
La ferme de la Joubarbe, un tiers-lieu solidaire à Tolochenaz
Une ferme solidaire à Tolochenaz, c’est quoi l’idée ?
Située au centre du village, une belle ferme dormait paisiblement depuis une trentaine d’années. Notre petit collectif se retrousse les manches depuis quelques mois pour lui redonner vie. Nous souhaitons créer un lieu de production comprenant un hectare d’agroforesterie, un marché à la ferme, une boulangerie artisanale, une micro-brasserie, une cuisine de transformation alimentaire et des ateliers d’artisanat.
Avec le soutien de l'initiative Solidarités locales de la Fondation Leenaards, la ferme de la Joubarbe deviendra également un tiers-lieu pour les Tolochinois.e.s de tous âges, soit un espace de rencontre, de réflexion, et d’action en faveur du lien social et de l'environnement.
Qui sommes-nous ?
Nous sommes un collectif de sept personnes rassemblées par le plaisir de bien manger, de faire de belles rencontres, mais aussi par l'envie de partager notre savoir-faire et nos outils. Fonctionnant le plus horizontalement possible, nous nous formons les un.e.s et les autres grâce à la diversité de nos formations et nos expériences personnelles.
Ensemble, nous bénéficions de compétences en maraîchage, fabrication de pain et de bière, conserverie alimentaire, création de produits artisanaux, démarches inclusives, cohésion sociale, gestion de projets, et bricolages en tout genre.
Et vous dans tout ça ?
Une ferme c’est bien, mais avec vous c’est encore mieux ! On a envie de vous accueillir chez nous pour partager et acquérir des savoirs et pour passer de bons moments tou.te.s ensemble.
Pour cela, nous aurions besoin de vous pour financer trois éléments indispensables à la réussite de cette aventure :
- un poulailler mobile pour balader les poules à travers le verger et les cultures,
- un système d’irrigation adapté pour arroser la parcelle agricole,
- une chambre froide sur mesure pour les légumes frais, la conservation de la bière et la pâte à pain.
Avec votre soutien, la ferme ouvrira ses portes en mai 2023. Un grand merci et à très bientôt à la ferme de la Joubarbe !
Camille, Clara, Damien, Julien, Léo, Mattia & Tim
PS: Toutes les contributions sont à venir chercher à la Ferme de la Joubarbe.
www.joubarbe.ch / Facebook / Instagram
Réalisation vidéo: Mina De Nuccio
Alberto y Maria Lopez Loucel
5000 chf
23.03.2023

Anonymous
1500 chf
16.03.2023

Anonymous
600 chf
16.03.2023

Arthur Mercier
500 chf
19.03.2023

Christine Teissier Donzé
500 chf
16.03.2023

Anonymous
500 chf
15.03.2023

Janick Rossier-monney
500 chf
17.03.2023

Martine Tomasini
500 chf
18.03.2023

David Berthold
500 chf
25.03.2023

Isabelle Richoz Vogel
500 chf
18.04.2023

jean-pierre nussbaumer
300 chf
01.04.2023

Nicole et Laurent Ducommun
300 chf
17.03.2023

Pierre-André Marti
250 chf
21.03.2023

Céline Portmann
250 chf
01.04.2023

Anonymous
240 chf
15.03.2023

Céline Portmann
240 chf
15.03.2023

Alice Tilbury
240 chf
16.03.2023

Maurer Christine-Lise
240 chf
19.03.2023

Myriam Prongué Costa
240 chf
21.03.2023

Susanne Klemm Grognuz
240 chf
21.03.2023

Sara Oswald
240 chf
25.03.2023

Simon Nussbaumer
240 chf
31.03.2023

Anonymous
240 chf
02.04.2023

Laura Bürgisser
240 chf
13.04.2023

Benjamin Caillat
240 chf
26.04.2023

Nathalie Baudoux
240 chf
28.04.2023

Edouard Lucas
200 chf
20.03.2023

Anonymous
200 chf
15.03.2023

Leonie Chinet
200 chf
20.03.2023

Noémie Guignard
200 chf
21.03.2023

Laurent Muller
200 chf
22.03.2023

Damien Nicolas
200 chf
25.03.2023

Fabienne Crot
200 chf
30.03.2023

Anonymous
200 chf
09.04.2023

Françoise Nussbaumer
200 chf
19.03.2023

Anonymous
200 chf
21.03.2023

Anonymous
200 chf
21.03.2023

Léonie Henry
200 chf
31.03.2023

Sambila David M'Voutoukoulou
200 chf
02.04.2023

Alberto Crugnola
200 chf
08.04.2023

Anonymous
200 chf
26.04.2023

Jocelyne Bornand
200 chf
15.03.2023

Céline ROUQUAYROL
200 chf
17.03.2023

Francois Pythoud
200 chf
17.03.2023

Markus Lang
200 chf
19.03.2023

Charles et Pascal Chappuis et Blanchut
200 chf
19.03.2023

Vincent Friderici
200 chf
19.03.2023

Béatrice Fessler
200 chf
20.03.2023

Arnold Nussbaumer
200 chf
22.03.2023

Antonella Vavassori
200 chf
23.03.2023

Laurent trento
200 chf
26.03.2023

Laurent trento
200 chf
26.03.2023

Emilien Held
200 chf
26.03.2023

David Vessaz
200 chf
31.03.2023

Cécile Woock FRIDERICI
200 chf
01.04.2023

Marie-Claire Grimm
150 chf
20.03.2023

Alicia Rudaz
150 chf
15.03.2023

Bernard Fessler
150 chf
15.03.2023

Anonymous
150 chf
16.03.2023

Elodie Wettstein
150 chf
18.03.2023

Catherine Sutter
150 chf
21.03.2023

Chantal Rohner
150 chf
30.03.2023

Mathieu Bailly
150 chf
03.04.2023

Anonymous
120 chf
15.03.2023

Michel Donzé
100 chf
31.03.2023

Claudio Dal Magro
100 chf
29.03.2023

Anonymous
100 chf
27.03.2023

Micheline Marmier
100 chf
23.03.2023

Anonymous
100 chf
20.03.2023

Christine Menthonnex
100 chf
19.03.2023

Julien Wettstein
100 chf
19.03.2023

Tiziano Crotta
100 chf
16.03.2023

Anonymous
100 chf
15.03.2023

Marie Mutel
100 chf
03.05.2023

Marianna S.
100 chf
15.03.2023

Anonymous
100 chf
15.03.2023

Léna Maillard
100 chf
16.03.2023

Anonymous
100 chf
16.03.2023

Claudia della Croce
100 chf
18.03.2023

Vincent Froidevaux
100 chf
18.03.2023

Anonymous
100 chf
19.03.2023

Serge Carré
100 chf
19.03.2023

Anonymous
100 chf
20.03.2023

Céline Portmann
100 chf
20.03.2023

Nathalie Breault
100 chf
21.03.2023

Daniela Stampanoni
100 chf
24.03.2023

Nicole Bernasconi
100 chf
24.03.2023

Emmanuel Feutrier
100 chf
25.03.2023

Virginia Lucas
100 chf
27.03.2023

Selina von Schack
100 chf
30.03.2023

Anonymous
100 chf
28.04.2023

Sylvain Meigniez
100 chf
28.04.2023

Sandro Santoro
100 chf
21.04.2023

Anonymous
60 chf
17.03.2023

Jackie B
60 chf
18.03.2023

Juan Diaz
60 chf
19.03.2023

Simon Farine
60 chf
19.03.2023

Maurer Christine-Lise
60 chf
19.03.2023

Lionel Israel
60 chf
19.03.2023

Aël Kistler
60 chf
21.03.2023

Anonymous
60 chf
21.03.2023

Berangere Lacroix
60 chf
27.03.2023

Maurane Ducommun
60 chf
27.03.2023

Marine Roussel
60 chf
30.03.2023

Emmanuel Cuénod
60 chf
01.04.2023

Claire Brawand
60 chf
03.04.2023

Jean-Baptiste Puginier
60 chf
04.04.2023

Anonymous
60 chf
05.04.2023

christian egger
60 chf
07.04.2023

Wilma Stauffer
60 chf
23.04.2023

Saskia Henriod Fosse
50 chf
07.04.2023

Chantal VINAY
50 chf
03.04.2023

Cedric Decroux
50 chf
21.03.2023

Nicolas Grimm
50 chf
20.03.2023

Stéphanie Miserez
50 chf
18.03.2023

cinzia giambonini
50 chf
18.03.2023

Maxence Ducommun
50 chf
17.03.2023

Vincent Namy
50 chf
15.03.2023

Anonymous
50 chf
15.03.2023

Yvonne Del Don
50 chf
15.03.2023

Anonymous
50 chf
15.03.2023

Sarah Schmid
50 chf
15.03.2023

Sébastien Pralong
50 chf
15.03.2023

Tiziana Antonini
50 chf
15.03.2023

Anonymous
50 chf
16.03.2023

Elena Fassitelli
50 chf
16.03.2023

Virginie Gavairon
50 chf
16.03.2023

Elsa Neeman
50 chf
16.03.2023

Anonymous
50 chf
17.03.2023

Gilles Blandenier
50 chf
17.03.2023

Alena Ducommun
50 chf
17.03.2023

Naila Maiorana
50 chf
18.03.2023

Christian Wicky
50 chf
18.03.2023

Denise Affolter
50 chf
18.03.2023

Estelle Vidon
50 chf
18.03.2023

Martine Chalverat
50 chf
19.03.2023

Anya della Croce
50 chf
19.03.2023

Anonymous
50 chf
20.03.2023

Bertrand Carassou
50 chf
20.03.2023

Marianne Balado
50 chf
21.03.2023

Anonymous
50 chf
21.03.2023

Fabienne Allaire
50 chf
21.03.2023

Corinne Druey
50 chf
21.03.2023

Sacha Varone
50 chf
21.03.2023

Olivier Grimm
50 chf
21.03.2023

Pauline Henckaerts
50 chf
24.03.2023

Coralie Chauvin
50 chf
26.03.2023

Francine Meillaud
50 chf
28.03.2023

Christelle Naucelle
50 chf
29.03.2023

Céline Langer
50 chf
29.03.2023

Mercier Martine
50 chf
29.03.2023

Jose Olivares
50 chf
03.04.2023

Laurent Durussel
50 chf
04.04.2023

Anonymous
50 chf
05.04.2023

Anonymous
50 chf
06.04.2023

Lucia Toscanelli
50 chf
07.04.2023

Nina Couzis
50 chf
07.04.2023

Céline Treiber
50 chf
12.04.2023

Claude Krähenbühl
50 chf
14.04.2023

Sophie Chappuis
50 chf
16.04.2023

Mélanie Matile
50 chf
22.04.2023

Laurence Theys
50 chf
23.04.2023

Rosanne Miles
50 chf
26.04.2023

Sandrine Fessler Kocian
50 chf
27.04.2023

Anonymous
40 chf
19.03.2023

Arthur Leclerc
40 chf
15.03.2023

Anonymous
30 chf
05.04.2023

Anonymous
30 chf
03.04.2023

Leyla Romascano
30 chf
24.03.2023

Juliette Fong
30 chf
19.03.2023

Denis Adatte
30 chf
15.03.2023

Anonymous
30 chf
15.03.2023

Alicia Rudaz
30 chf
15.03.2023

Chonchon Renaud
30 chf
15.03.2023

Sophie Mutel
30 chf
15.03.2023

Federico Pellacani
30 chf
15.03.2023

Anonymous
30 chf
16.03.2023

Anonymous
30 chf
16.03.2023

anne ganty
30 chf
17.03.2023

Delphine Rime
30 chf
18.03.2023

Martine LE FERRAND
30 chf
18.03.2023

Estelle Vidon
30 chf
18.03.2023

Vincent Yanef
30 chf
18.03.2023

Jackie B
30 chf
18.03.2023

Jackie B
30 chf
18.03.2023

Camille Ammann
30 chf
19.03.2023

Veronica Tracchia
30 chf
19.03.2023

Thierry Bonjour
30 chf
19.03.2023

Géraldine Palaj
30 chf
19.03.2023

Olivier Grognuz
30 chf
19.03.2023

Valérie Rattaz
30 chf
19.03.2023

Louise Chappuis
30 chf
21.03.2023

Sabine Muster
30 chf
21.03.2023

Nicolas Gottofrey
30 chf
21.03.2023

Olivia Sandri
30 chf
21.03.2023

Delphine Klumpp
30 chf
21.03.2023

vincent Gilliéron
30 chf
22.03.2023

Tim Benecchio
30 chf
23.03.2023

Jim Demeulemeester
30 chf
23.03.2023

Anonymous
30 chf
24.03.2023

Emilien Held
30 chf
26.03.2023

Delphine Schacher
30 chf
27.03.2023

Romain Savary
30 chf
27.03.2023

Dylan Geissbühler
30 chf
29.03.2023

Antonin Champion
30 chf
29.03.2023

Monique Frei
30 chf
31.03.2023

Jean-Da et Sophie Charrière
30 chf
01.04.2023

Barbara Saugy
30 chf
02.04.2023

MARIELUCE ROGGO SCHMIDT
30 chf
03.04.2023

Claire Brawand
30 chf
03.04.2023

Laurent Durussel
30 chf
03.04.2023

Sylvain Grimm
30 chf
04.04.2023

Jessica Waeny Desponds
30 chf
07.04.2023

Mona Herman
30 chf
26.04.2023

Sandrine Fessler Kocian
30 chf
27.04.2023

Samantha Dizerens
30 chf
03.05.2023

Nicole Putallaz
20 chf
19.03.2023

Charlotte Lukaszewski
20 chf
16.03.2023

Denis Adatte
20 chf
15.03.2023

Stephanie Neri
20 chf
16.03.2023

Aude Poriau
20 chf
16.03.2023

Margot Romelli
20 chf
16.03.2023

Sandra Imsand
20 chf
16.03.2023

Anonymous
20 chf
17.03.2023

Victor Matty
20 chf
18.03.2023

Camille Ammann
20 chf
19.03.2023

Stéphane Portmann
20 chf
19.03.2023

Valérie Rattaz
20 chf
19.03.2023

Nathalie Barbière
20 chf
19.03.2023

Sophie Grangier
20 chf
21.03.2023

Cynthia Lüthi
20 chf
21.03.2023

Pierre Bruchez
20 chf
29.03.2023

Danielle Frei
20 chf
30.03.2023

Anonymous
20 chf
02.04.2023

Caroline Uebelhart
20 chf
12.04.2023

Ginette Glatz
20 chf
28.04.2023

Anonymous
20 chf
02.05.2023

Galip Kolcz
20 chf
15.03.2023

Laetitia Burkhardt
20 chf
15.03.2023

Valentin Zeberli
20 chf
15.03.2023

Eliane Minassian
20 chf
15.03.2023

Eliane Minassian
20 chf
15.03.2023

Nina Grace
20 chf
16.03.2023

Sandra Imsand
20 chf
16.03.2023

Victor Matty
20 chf
18.03.2023

Lydia Dorner
20 chf
18.03.2023

Clémence Moulin
20 chf
18.03.2023

Sylvie Mercier
20 chf
18.03.2023

Anonymous
20 chf
18.03.2023

Justine Tincq
20 chf
18.03.2023

Veronica Tracchia
20 chf
19.03.2023

Elena Deiana
20 chf
20.03.2023

Bertrand Nicollier
20 chf
21.03.2023

J M
20 chf
21.03.2023

Antoine Robert
20 chf
21.03.2023

Sylvain Maradan
20 chf
21.03.2023

Sylvain Maradan
20 chf
21.03.2023

Sylvain Maradan
20 chf
21.03.2023

Sylvain Maradan
20 chf
21.03.2023

Sylvain Maradan
20 chf
22.03.2023

Sylvain Maradan
20 chf
22.03.2023

Sylvain Maradan
20 chf
22.03.2023

Sylvain Maradan
20 chf
22.03.2023

Anonymous
20 chf
23.03.2023

Anonymous
20 chf
23.03.2023

Benjamin Rochat
20 chf
25.03.2023

bergerie des vanils
20 chf
25.03.2023

Lucile Druey
20 chf
28.03.2023

Urs Gfeller
20 chf
29.03.2023

Nadine von Wattenwyl
20 chf
30.03.2023

Clara Nussbaumer
10 chf
18.03.2023

Funding


Amount reached
30'990
CHF
Contributors
271
Financing campaign completed
Contributions

Your consideration
Pour épater les copain.e.s, je reçois 500g de pâtes sèches maison.
Your consideration
Il parait que votre pain est super! J'aimerais trop en goûter une livre.
Your consideration
J'aime bien le pain, mais je préfère recevoir 4 bières artisanales de la ferme. S'il vous plaît.
Your consideration
Pour moi, ce sera un panier dégustation de légumes de saison. Merci.
Your consideration
Des conserves maison? Donnez-m'en quatre!
Your consideration
Je ne résiste pas à la vue d'un joli pendentif, surtout s'il sort de la Salle à Brico.
Your consideration
J'adore déjà votre pain! J'aimerais un abonnement pour 5 miches, d'une livre chacune.
Your consideration
Gardez-moi au frais 5 packs de 4 bières artisanales (que je pourrais boire autour du billard de la ferme)
Your consideration
J'aimerais participer à un atelier de bijouterie, avec un.e ami.e, et fabriquer le même mandala que dans la vidéo. Je peux également remplacer la bijouterie par un atelier couture ou tricot.
Your consideration
J'apprends à entretenir mon vélo lors d'un atelier dans le Placard à vélo.
Your consideration
Je prends un abonnement pour 5 beaux paniers de légumes, accompagnés de 6 oeufs frais de la ferme.
Your consideration
Ce pain est si bon que j'aimerais apprendre à le faire moi-même, dans le four à bois de la ferme.
Your consideration
Pour apprendre à faire de la bière, je participe à un brassin à la ferme, suivi d'une dégustation.
Your consideration
Je viens un jour à midi, avec 3 ami.e.s, pour déguster vos pizzas, comme dans la vidéo.
Your consideration
Mieux, venez chez moi pour préparer ces délicieuses pizzas au feu de bois. Je les dégusterai à volonté, avec 4 à 6 ami.e.s!
Your consideration
Comme vous n'en aurez plus besoin, je rachète votre arrosoir vert, dédicacé par toute l'équipe de la Joubarbe!