La ferme de la Joubarbe, un tiers-lieu solidaire à Tolochenaz
Une ferme solidaire à Tolochenaz, c’est quoi l’idée ?
Située au centre du village, une belle ferme dormait paisiblement depuis une trentaine d’années. Notre petit collectif se retrousse les manches depuis quelques mois pour lui redonner vie. Nous souhaitons créer un lieu de production comprenant un hectare d’agroforesterie, un marché à la ferme, une boulangerie artisanale, une micro-brasserie, une cuisine de transformation alimentaire et des ateliers d’artisanat.
Avec le soutien de l'initiative Solidarités locales de la Fondation Leenaards, la ferme de la Joubarbe deviendra également un tiers-lieu pour les Tolochinois.e.s de tous âges, soit un espace de rencontre, de réflexion, et d’action en faveur du lien social et de l'environnement.
Qui sommes-nous ?
Nous sommes un collectif de sept personnes rassemblées par le plaisir de bien manger, de faire de belles rencontres, mais aussi par l'envie de partager notre savoir-faire et nos outils. Fonctionnant le plus horizontalement possible, nous nous formons les un.e.s et les autres grâce à la diversité de nos formations et nos expériences personnelles.
Ensemble, nous bénéficions de compétences en maraîchage, fabrication de pain et de bière, conserverie alimentaire, création de produits artisanaux, démarches inclusives, cohésion sociale, gestion de projets, et bricolages en tout genre.
Et vous dans tout ça ?
Une ferme c’est bien, mais avec vous c’est encore mieux ! On a envie de vous accueillir chez nous pour partager et acquérir des savoirs et pour passer de bons moments tou.te.s ensemble.
Pour cela, nous aurions besoin de vous pour financer trois éléments indispensables à la réussite de cette aventure :
- un poulailler mobile pour balader les poules à travers le verger et les cultures,
- un système d’irrigation adapté pour arroser la parcelle agricole,
- une chambre froide sur mesure pour les légumes frais, la conservation de la bière et la pâte à pain.
Avec votre soutien, la ferme ouvrira ses portes en mai 2023. Un grand merci et à très bientôt à la ferme de la Joubarbe !
Camille, Clara, Damien, Julien, Léo, Mattia & Tim
PS: Toutes les contributions sont à venir chercher à la Ferme de la Joubarbe.
www.joubarbe.ch / Facebook / Instagram
Réalisation vidéo: Mina De Nuccio
Alberto y Maria Lopez Loucel
5000 chf
23.03.2023
Anonym
1500 chf
16.03.2023
Anonym
600 chf
16.03.2023
Arthur Mercier
500 chf
19.03.2023
Christine Teissier Donzé
500 chf
16.03.2023
Anonym
500 chf
15.03.2023
Janick Rossier-monney
500 chf
17.03.2023
Martine Tomasini
500 chf
18.03.2023
David Berthold
500 chf
25.03.2023
Isabelle Richoz Vogel
500 chf
18.04.2023
jean-pierre nussbaumer
300 chf
01.04.2023
Nicole et Laurent Ducommun
300 chf
17.03.2023
Pierre-André Marti
250 chf
21.03.2023
Céline Portmann
250 chf
01.04.2023
Anonym
240 chf
15.03.2023
Céline Portmann
240 chf
15.03.2023
Alice Tilbury
240 chf
16.03.2023
Maurer Christine-Lise
240 chf
19.03.2023
Myriam Prongué Costa
240 chf
21.03.2023
Susanne Klemm Grognuz
240 chf
21.03.2023
Sara Oswald
240 chf
25.03.2023
Simon Nussbaumer
240 chf
31.03.2023
Anonym
240 chf
02.04.2023
Laura Bürgisser
240 chf
13.04.2023
Benjamin Caillat
240 chf
26.04.2023
Nathalie Baudoux
240 chf
28.04.2023
Edouard Lucas
200 chf
20.03.2023
Anonym
200 chf
15.03.2023
Leonie Chinet
200 chf
20.03.2023
Noémie Guignard
200 chf
21.03.2023
Laurent Muller
200 chf
22.03.2023
Damien Nicolas
200 chf
25.03.2023
Fabienne Crot
200 chf
30.03.2023
Anonym
200 chf
09.04.2023
Françoise Nussbaumer
200 chf
19.03.2023
Anonym
200 chf
21.03.2023
Anonym
200 chf
21.03.2023
Léonie Henry
200 chf
31.03.2023
Sambila David M'Voutoukoulou
200 chf
02.04.2023
Alberto Crugnola
200 chf
08.04.2023
Anonym
200 chf
26.04.2023
Jocelyne Bornand
200 chf
15.03.2023
Céline ROUQUAYROL
200 chf
17.03.2023
Francois Pythoud
200 chf
17.03.2023
Markus Lang
200 chf
19.03.2023
Charles et Pascal Chappuis et Blanchut
200 chf
19.03.2023
Vincent Friderici
200 chf
19.03.2023
Béatrice Fessler
200 chf
20.03.2023
Arnold Nussbaumer
200 chf
22.03.2023
Antonella Vavassori
200 chf
23.03.2023
Laurent trento
200 chf
26.03.2023
Laurent trento
200 chf
26.03.2023
Emilien Held
200 chf
26.03.2023
David Vessaz
200 chf
31.03.2023
Cécile Woock FRIDERICI
200 chf
01.04.2023
Marie-Claire Grimm
150 chf
20.03.2023
Alicia Rudaz
150 chf
15.03.2023
Bernard Fessler
150 chf
15.03.2023
Anonym
150 chf
16.03.2023
Elodie Wettstein
150 chf
18.03.2023
Catherine Sutter
150 chf
21.03.2023
Chantal Rohner
150 chf
30.03.2023
Mathieu Bailly
150 chf
03.04.2023
Anonym
120 chf
15.03.2023
Michel Donzé
100 chf
31.03.2023
Claudio Dal Magro
100 chf
29.03.2023
Anonym
100 chf
27.03.2023
Micheline Marmier
100 chf
23.03.2023
Anonym
100 chf
20.03.2023
Christine Menthonnex
100 chf
19.03.2023
Julien Wettstein
100 chf
19.03.2023
Tiziano Crotta
100 chf
16.03.2023
Anonym
100 chf
15.03.2023
Marie Mutel
100 chf
03.05.2023
Marianna S.
100 chf
15.03.2023
Anonym
100 chf
15.03.2023
Léna Maillard
100 chf
16.03.2023
Anonym
100 chf
16.03.2023
Claudia della Croce
100 chf
18.03.2023
Vincent Froidevaux
100 chf
18.03.2023
Anonym
100 chf
19.03.2023
Serge Carré
100 chf
19.03.2023
Anonym
100 chf
20.03.2023
Céline Portmann
100 chf
20.03.2023
Nathalie Breault
100 chf
21.03.2023
Daniela Stampanoni
100 chf
24.03.2023
Nicole Bernasconi
100 chf
24.03.2023
Emmanuel Feutrier
100 chf
25.03.2023
Virginia Lucas
100 chf
27.03.2023
Selina von Schack
100 chf
30.03.2023
Anonym
100 chf
28.04.2023
Sylvain Meigniez
100 chf
28.04.2023
Sandro Santoro
100 chf
21.04.2023
Anonym
60 chf
17.03.2023
Jackie B
60 chf
18.03.2023
Juan Diaz
60 chf
19.03.2023
Simon Farine
60 chf
19.03.2023
Maurer Christine-Lise
60 chf
19.03.2023
Lionel Israel
60 chf
19.03.2023
Aël Kistler
60 chf
21.03.2023
Anonym
60 chf
21.03.2023
Berangere Lacroix
60 chf
27.03.2023
Maurane Ducommun
60 chf
27.03.2023
Marine Roussel
60 chf
30.03.2023
Emmanuel Cuénod
60 chf
01.04.2023
Claire Brawand
60 chf
03.04.2023
Jean-Baptiste Puginier
60 chf
04.04.2023
Anonym
60 chf
05.04.2023
christian egger
60 chf
07.04.2023
Wilma Stauffer
60 chf
23.04.2023
Saskia Henriod Fosse
50 chf
07.04.2023
Chantal VINAY
50 chf
03.04.2023
Cedric Decroux
50 chf
21.03.2023
Nicolas Grimm
50 chf
20.03.2023
Stéphanie Miserez
50 chf
18.03.2023
cinzia giambonini
50 chf
18.03.2023
Maxence Ducommun
50 chf
17.03.2023
Vincent Namy
50 chf
15.03.2023
Anonym
50 chf
15.03.2023
Yvonne Del Don
50 chf
15.03.2023
Anonym
50 chf
15.03.2023
Sarah Schmid
50 chf
15.03.2023
Sébastien Pralong
50 chf
15.03.2023
Tiziana Antonini
50 chf
15.03.2023
Anonym
50 chf
16.03.2023
Elena Fassitelli
50 chf
16.03.2023
Virginie Gavairon
50 chf
16.03.2023
Elsa Neeman
50 chf
16.03.2023
Anonym
50 chf
17.03.2023
Gilles Blandenier
50 chf
17.03.2023
Alena Ducommun
50 chf
17.03.2023
Naila Maiorana
50 chf
18.03.2023
Christian Wicky
50 chf
18.03.2023
Denise Affolter
50 chf
18.03.2023
Estelle Vidon
50 chf
18.03.2023
Martine Chalverat
50 chf
19.03.2023
Anya della Croce
50 chf
19.03.2023
Anonym
50 chf
20.03.2023
Bertrand Carassou
50 chf
20.03.2023
Marianne Balado
50 chf
21.03.2023
Anonym
50 chf
21.03.2023
Fabienne Allaire
50 chf
21.03.2023
Corinne Druey
50 chf
21.03.2023
Sacha Varone
50 chf
21.03.2023
Olivier Grimm
50 chf
21.03.2023
Pauline Henckaerts
50 chf
24.03.2023
Coralie Chauvin
50 chf
26.03.2023
Francine Meillaud
50 chf
28.03.2023
Christelle Naucelle
50 chf
29.03.2023
Céline Langer
50 chf
29.03.2023
Mercier Martine
50 chf
29.03.2023
Jose Olivares
50 chf
03.04.2023
Laurent Durussel
50 chf
04.04.2023
Anonym
50 chf
05.04.2023
Anonym
50 chf
06.04.2023
Lucia Toscanelli
50 chf
07.04.2023
Nina Couzis
50 chf
07.04.2023
Céline Treiber
50 chf
12.04.2023
Claude Krähenbühl
50 chf
14.04.2023
Sophie Chappuis
50 chf
16.04.2023
Mélanie Matile
50 chf
22.04.2023
Laurence Theys
50 chf
23.04.2023
Rosanne Miles
50 chf
26.04.2023
Sandrine Fessler Kocian
50 chf
27.04.2023
Anonym
40 chf
19.03.2023
Arthur Leclerc
40 chf
15.03.2023
Anonym
30 chf
05.04.2023
Anonym
30 chf
03.04.2023
Leyla Romascano
30 chf
24.03.2023
Juliette Fong
30 chf
19.03.2023
Denis Adatte
30 chf
15.03.2023
Anonym
30 chf
15.03.2023
Alicia Rudaz
30 chf
15.03.2023
Chonchon Renaud
30 chf
15.03.2023
Sophie Mutel
30 chf
15.03.2023
Federico Pellacani
30 chf
15.03.2023
Anonym
30 chf
16.03.2023
Anonym
30 chf
16.03.2023
anne ganty
30 chf
17.03.2023
Delphine Rime
30 chf
18.03.2023
Martine LE FERRAND
30 chf
18.03.2023
Estelle Vidon
30 chf
18.03.2023
Vincent Yanef
30 chf
18.03.2023
Jackie B
30 chf
18.03.2023
Jackie B
30 chf
18.03.2023
Camille Ammann
30 chf
19.03.2023
Veronica Tracchia
30 chf
19.03.2023
Thierry Bonjour
30 chf
19.03.2023
Géraldine Palaj
30 chf
19.03.2023
Olivier Grognuz
30 chf
19.03.2023
Valérie Rattaz
30 chf
19.03.2023
Louise Chappuis
30 chf
21.03.2023
Sabine Muster
30 chf
21.03.2023
Nicolas Gottofrey
30 chf
21.03.2023
Olivia Sandri
30 chf
21.03.2023
Delphine Klumpp
30 chf
21.03.2023
vincent Gilliéron
30 chf
22.03.2023
Tim Benecchio
30 chf
23.03.2023
Jim Demeulemeester
30 chf
23.03.2023
Anonym
30 chf
24.03.2023
Emilien Held
30 chf
26.03.2023
Delphine Schacher
30 chf
27.03.2023
Romain Savary
30 chf
27.03.2023
Dylan Geissbühler
30 chf
29.03.2023
Antonin Champion
30 chf
29.03.2023
Monique Frei
30 chf
31.03.2023
Jean-Da et Sophie Charrière
30 chf
01.04.2023
Barbara Saugy
30 chf
02.04.2023
MARIELUCE ROGGO SCHMIDT
30 chf
03.04.2023
Claire Brawand
30 chf
03.04.2023
Laurent Durussel
30 chf
03.04.2023
Sylvain Grimm
30 chf
04.04.2023
Jessica Waeny Desponds
30 chf
07.04.2023
Mona Herman
30 chf
26.04.2023
Sandrine Fessler Kocian
30 chf
27.04.2023
Samantha Dizerens
30 chf
03.05.2023
Nicole Putallaz
20 chf
19.03.2023
Charlotte Lukaszewski
20 chf
16.03.2023
Denis Adatte
20 chf
15.03.2023
Stephanie Neri
20 chf
16.03.2023
Aude Poriau
20 chf
16.03.2023
Margot Romelli
20 chf
16.03.2023
Sandra Imsand
20 chf
16.03.2023
Anonym
20 chf
17.03.2023
Victor Matty
20 chf
18.03.2023
Camille Ammann
20 chf
19.03.2023
Stéphane Portmann
20 chf
19.03.2023
Valérie Rattaz
20 chf
19.03.2023
Nathalie Barbière
20 chf
19.03.2023
Sophie Grangier
20 chf
21.03.2023
Cynthia Lüthi
20 chf
21.03.2023
Pierre Bruchez
20 chf
29.03.2023
Danielle Frei
20 chf
30.03.2023
Anonym
20 chf
02.04.2023
Caroline Uebelhart
20 chf
12.04.2023
Ginette Glatz
20 chf
28.04.2023
Anonym
20 chf
02.05.2023
Galip Kolcz
20 chf
15.03.2023
Laetitia Burkhardt
20 chf
15.03.2023
Valentin Zeberli
20 chf
15.03.2023
Eliane Minassian
20 chf
15.03.2023
Eliane Minassian
20 chf
15.03.2023
Nina Grace
20 chf
16.03.2023
Sandra Imsand
20 chf
16.03.2023
Victor Matty
20 chf
18.03.2023
Lydia Dorner
20 chf
18.03.2023
Clémence Moulin
20 chf
18.03.2023
Sylvie Mercier
20 chf
18.03.2023
Anonym
20 chf
18.03.2023
Justine Tincq
20 chf
18.03.2023
Veronica Tracchia
20 chf
19.03.2023
Elena Deiana
20 chf
20.03.2023
Bertrand Nicollier
20 chf
21.03.2023
J M
20 chf
21.03.2023
Antoine Robert
20 chf
21.03.2023
Sylvain Maradan
20 chf
21.03.2023
Sylvain Maradan
20 chf
21.03.2023
Sylvain Maradan
20 chf
21.03.2023
Sylvain Maradan
20 chf
21.03.2023
Sylvain Maradan
20 chf
22.03.2023
Sylvain Maradan
20 chf
22.03.2023
Sylvain Maradan
20 chf
22.03.2023
Sylvain Maradan
20 chf
22.03.2023
Anonym
20 chf
23.03.2023
Anonym
20 chf
23.03.2023
Benjamin Rochat
20 chf
25.03.2023
bergerie des vanils
20 chf
25.03.2023
Lucile Druey
20 chf
28.03.2023
Urs Gfeller
20 chf
29.03.2023
Nadine von Wattenwyl
20 chf
30.03.2023
Clara Nussbaumer
10 chf
18.03.2023
Finanzierung
Betrag erreicht
30'990
CHF
Ziel 30'000 CHF
Beitragszahler
271
Finanzierungskampagne abgeschlossen
teile es
Die Beiträge
Betrag
20.00
CHF
Ihre Gegenleistung
Pour épater les copain.e.s, je reçois 500g de pâtes sèches maison.
Betrag
20.00
CHF
Ihre Gegenleistung
Il parait que votre pain est super! J'aimerais trop en goûter une livre.
Betrag
30.00
CHF
Ihre Gegenleistung
J'aime bien le pain, mais je préfère recevoir 4 bières artisanales de la ferme. S'il vous plaît.
Betrag
50.00
CHF
Ihre Gegenleistung
Pour moi, ce sera un panier dégustation de légumes de saison. Merci.
Betrag
60.00
CHF
Ihre Gegenleistung
Des conserves maison? Donnez-m'en quatre!
Betrag
100.00
CHF
Ihre Gegenleistung
Je ne résiste pas à la vue d'un joli pendentif, surtout s'il sort de la Salle à Brico.
Betrag
150.00
CHF
Ihre Gegenleistung
J'adore déjà votre pain! J'aimerais un abonnement pour 5 miches, d'une livre chacune.
Betrag
200.00
CHF
Ihre Gegenleistung
Gardez-moi au frais 5 packs de 4 bières artisanales (que je pourrais boire autour du billard de la ferme)
Betrag
200.00
CHF
Ihre Gegenleistung
J'aimerais participer à un atelier de bijouterie, avec un.e ami.e, et fabriquer le même mandala que dans la vidéo. Je peux également remplacer la bijouterie par un atelier couture ou tricot.
Betrag
200.00
CHF
Ihre Gegenleistung
J'apprends à entretenir mon vélo lors d'un atelier dans le Placard à vélo.
Betrag
240.00
CHF
Ihre Gegenleistung
Je prends un abonnement pour 5 beaux paniers de légumes, accompagnés de 6 oeufs frais de la ferme.
Betrag
250.00
CHF
Ihre Gegenleistung
Ce pain est si bon que j'aimerais apprendre à le faire moi-même, dans le four à bois de la ferme.
Betrag
250.00
CHF
Ihre Gegenleistung
Pour apprendre à faire de la bière, je participe à un brassin à la ferme, suivi d'une dégustation.
Betrag
500.00
CHF
Ihre Gegenleistung
Je viens un jour à midi, avec 3 ami.e.s, pour déguster vos pizzas, comme dans la vidéo.
Betrag
1500.00
CHF
Ihre Gegenleistung
Mieux, venez chez moi pour préparer ces délicieuses pizzas au feu de bois. Je les dégusterai à volonté, avec 4 à 6 ami.e.s!
Betrag
5000.00
CHF
Ihre Gegenleistung
Comme vous n'en aurez plus besoin, je rachète votre arrosoir vert, dédicacé par toute l'équipe de la Joubarbe!
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