Fabrication de lait pasteurisé à la ferme

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Thierry Vojtasik
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Delley - FR
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Direct sale at the farm
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Hello,

Nous sommes  2 familles d’agriculteurs situées à Delley, au bord du lac de Neuchâtel  dans la broye fribourgeoise.

Nous exploitons un domaine de 60 hectares avec  80 vaches laitières.

Notre lait est produit pour la fabrication du Gruyère AOP, l’affouragement des vaches est à base de foin et d'herbe.

Notre exploitation est la dernière  à produire du lait dans notre commune de Delley-Portalban.

C’est en 2002 que nous nous sommes associés  pour construire la première partie de notre stabulation libre qui a été agrandie en 2013.

Le métier d’agriculteur est une passion  et cela fait déjà un certain temps que nous souhaitions  réaliser notre projet   de vente directe de produits de qualité de notre ferme.

A ce jour nous fabriquons du lait pasteurisé, vu le succès  grandissant nous avons décidé d’acheter un pasteurisateur de 100 litres et nous allons construire un local de fabrication permettant de produire un lait de qualité irréprochable.

Avec ce projet nous souhaitons faire découvrir le goût du bon lait de la ferme sans traitement industriel.

 

Voici les coûts d’investissement du projet que votre participation aidera à financer

Pasteurisateur                                 CHF 20000.-

Local de fabrication                       CHF    5000.-

 

Merci d’avance pour votre contribution :

C’est avec un grand plaisir que nous vous accueillerons sur notre exploitation.

Famille Jacot et Vojtasik

Anonymous

1000 chf
12.06.2020
Pictogramme contributeurs

Donatello SERIO

1000 chf
13.06.2020
Pictogramme contributeurs

Céline Stauffer

500 chf
14.06.2020
Pictogramme contributeurs

Claude-Alain/Dominique Guerry

350 chf
13.06.2020
Pictogramme contributeurs

Claude Chambettaz

350 chf
12.06.2020
Pictogramme contributeurs

Laurent Haenni

350 chf
13.06.2020
Pictogramme contributeurs

Laurent Jacot

350 chf
13.06.2020
Pictogramme contributeurs

Christophe Ducommun

350 chf
13.06.2020
Pictogramme contributeurs

Leon Delley

350 chf
17.06.2020
Pictogramme contributeurs

Jean-Claude Schaad

350 chf
20.06.2020
Pictogramme contributeurs

Jérémie Christinat

350 chf
30.06.2020
Pictogramme contributeurs

Stephan Müller

350 chf
09.07.2020
Pictogramme contributeurs

Terre&Nature Publications SA Terre&Nature Publications SA

250 chf
16.07.2020
Pictogramme contributeurs

Christiane Chambettaz

200 chf
19.06.2020
Pictogramme contributeurs

Christian Brunner

200 chf
15.06.2020
Pictogramme contributeurs

Paul et Monique Guerry

200 chf
14.06.2020
Pictogramme contributeurs

Claude Rudaz

200 chf
12.06.2020
Pictogramme contributeurs

Guillaume Dubey

200 chf
13.06.2020
Pictogramme contributeurs

Estelle et Christophe Sansonnens

200 chf
13.06.2020
Pictogramme contributeurs

Pierre Leuba

200 chf
13.06.2020
Pictogramme contributeurs

Sébastien Ney

200 chf
13.06.2020
Pictogramme contributeurs

Sébastien Déjardin

200 chf
13.06.2020
Pictogramme contributeurs

Simone Déjardin

200 chf
13.06.2020
Pictogramme contributeurs

Felder Maurice

200 chf
13.06.2020
Pictogramme contributeurs

Fabien Corminboeuf

200 chf
14.06.2020
Pictogramme contributeurs

carine et greg Delley

200 chf
14.06.2020
Pictogramme contributeurs

Bovet SA

200 chf
15.06.2020
Pictogramme contributeurs

Pascal et Marie-José Jacot

200 chf
15.06.2020
Pictogramme contributeurs

Jean-Marie et Christiane Musy

200 chf
15.06.2020
Pictogramme contributeurs

Christophe Guerry

200 chf
15.06.2020
Pictogramme contributeurs

Gérard Cantin

200 chf
16.06.2020
Pictogramme contributeurs

Valérie Martin

150 chf
13.06.2020
Pictogramme contributeurs

Patrick Hotz

150 chf
12.06.2020
Pictogramme contributeurs

Joël et Sara Demierre

150 chf
12.06.2020
Pictogramme contributeurs

Roland Javet

150 chf
12.06.2020
Pictogramme contributeurs

Benoît Sudan

150 chf
13.06.2020
Pictogramme contributeurs

Julien Stähli

150 chf
13.06.2020
Pictogramme contributeurs

Isabelle et Philippe Tornare

150 chf
13.06.2020
Pictogramme contributeurs

Famille Didier Pellet

150 chf
13.06.2020
Pictogramme contributeurs

Lucienne Tornare

150 chf
17.06.2020
Pictogramme contributeurs

Jacques Parachini

150 chf
18.06.2020
Pictogramme contributeurs

Ludovic Guinnard

150 chf
19.06.2020
Pictogramme contributeurs

Cynthia Cuany-Misteli

150 chf
19.06.2020
Pictogramme contributeurs

Anonymous

150 chf
24.06.2020
Pictogramme contributeurs

Philippe Perriard

150 chf
13.07.2020
Pictogramme contributeurs

Jean-Pierre Mueller

100 chf
14.07.2020
Pictogramme contributeurs

René Verdon

100 chf
19.06.2020
Pictogramme contributeurs

Gabriel Kolly

100 chf
16.06.2020
Pictogramme contributeurs

Joëlle & Gilles Mesot

100 chf
12.06.2020
Pictogramme contributeurs

Eléonore Sinot

100 chf
12.06.2020
Pictogramme contributeurs

Laurent Collaud

100 chf
12.06.2020
Pictogramme contributeurs

Mélissa Musy

100 chf
12.06.2020
Pictogramme contributeurs

Marie Claire et Frank Collomb Genoud

100 chf
13.06.2020
Pictogramme contributeurs

Michel Christinat

100 chf
13.06.2020
Pictogramme contributeurs

Claude Quillet

100 chf
13.06.2020
Pictogramme contributeurs

Steve Vessaz

100 chf
13.06.2020
Pictogramme contributeurs

Nathalie Roulin

100 chf
13.06.2020
Pictogramme contributeurs

Michael Marmy

100 chf
13.06.2020
Pictogramme contributeurs

Anonymous

100 chf
14.06.2020
Pictogramme contributeurs

Gregory Lora

100 chf
15.06.2020
Pictogramme contributeurs

Gilles Musy

100 chf
15.06.2020
Pictogramme contributeurs

Olivier Monney

100 chf
16.06.2020
Pictogramme contributeurs

Matti Mégane

100 chf
17.06.2020
Pictogramme contributeurs

Jean-Luc SCHEIDEGGER

100 chf
18.06.2020
Pictogramme contributeurs

Patrick Metral

100 chf
18.06.2020
Pictogramme contributeurs

JEAN-FRANCOIS ECOFFEY

100 chf
07.07.2020
Pictogramme contributeurs

José et Marie-Luce Baechler

50 chf
22.06.2020
Pictogramme contributeurs

David Cramatte

50 chf
14.06.2020
Pictogramme contributeurs

Anonymous

50 chf
13.06.2020
Pictogramme contributeurs

Melissa Jaunin

50 chf
12.06.2020
Pictogramme contributeurs

Stephany Fleury

50 chf
12.06.2020
Pictogramme contributeurs

Alexia Ding

50 chf
12.06.2020
Pictogramme contributeurs

Sylvie Folly

50 chf
13.06.2020
Pictogramme contributeurs

Joëlle Rudaz

50 chf
13.06.2020
Pictogramme contributeurs

Laurane Christinat

50 chf
13.06.2020
Pictogramme contributeurs

Christophe Musy

50 chf
16.06.2020
Pictogramme contributeurs

Anonymous

50 chf
17.06.2020
Pictogramme contributeurs

Mélanie Christinat

50 chf
18.06.2020
Pictogramme contributeurs

Fabienne Kessler

50 chf
20.06.2020
Pictogramme contributeurs

Melody Vez

50 chf
23.06.2020
Pictogramme contributeurs

Marie-Claude Collomb

50 chf
26.06.2020
Pictogramme contributeurs

Antoinette Simonet-Berset et Roger Berset

50 chf
03.07.2020
Pictogramme contributeurs

Antoinette Simonet-Berset et Roger Berset

50 chf
03.07.2020
Pictogramme contributeurs

Benoit Renevey

50 chf
31.07.2020
Pictogramme contributeurs

Anonymous

20 chf
12.06.2020
Pictogramme contributeurs

Lionel Clot

20 chf
13.06.2020
Pictogramme contributeurs

Benoît Remy

20 chf
28.06.2020
Pictogramme contributeurs
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Funding

Amount reached

14'660
CHF

Objective 12'500 CHF

Contributors
87
Financing campaign completed
This project is over, you cannot contribute anymore
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Contributions

Amount
20.00
CHF
Your consideration

Une carte de remerciement

Amount
50.00
CHF
Your consideration

2 litres de lait pasteurisé et 5KG de Pommes de terre à retirer sur place

Amount
100.00
CHF
Your consideration

4 litres de lait pasteurisé et un mélange fondue de 400g à retirer sur place

Amount
150.00
CHF
Your consideration

4 litres de lait pasteurisé et un mélange fondue de 600g à retirer sur place

Amount
200.00
CHF
Your consideration

Invitation à l'inauguration de notre local avec apéro et 5 KG de pommes de terre

Amount
350.00
CHF
Your consideration

Invitation à l'inauguration pour 2 personnes avec apéro et un bon de CHF 50.- au restaurant le Vieux Four à Delley

Amount
500.00
CHF
Your consideration

Invitation à l'inauguration avec apéro pour 2 personnes et un bon de CHF 75.- au restaurant la Croix Fédérale à Gletterens

Amount
750.00
CHF
Your consideration

Invitation à l'inauguration avec apéro pour 2 personnes et un bon de CHF 100.- au restaurant le Cygne à Gletterens

Amount
1000.00
CHF
Your consideration

Invitation à l'inauguration avec apéro pour 4 personnes et un bon de CHF 150.- au restaurant le Bateau à Portalban

Amount
2000.00
CHF
Your consideration

Invitation à l'inauguration avec apéro pour 4 personnes, visite privée de l'exploitation et un bon de CHF 300.- au restaurant la Salamandre à Portalban