La Brasserie des Randonneurs souhaite s’agrandir !
La Brasserie des Randonneurs en quelques mots
Brasseurs et Randonneurs, deux directions différente, mais deux passions compatibles.
Damien (à gauche) et Julien (à droite), domiciliés dans le Gros-de-Vaud, nous sommes deux potes d'enfance déterminés à donner le meilleur de nous-même. Que ce soit sur les sentiers de randonnée ou dans notre brasserie à Montpreveyres! Le chemin que nous avons choisi est de vous proposer des bières de qualités et de vous faire voyager avec nous lors de nos randonnées à travers une simple gorgée.
La Brasserie des Randonneurs souhaite s’agrandir !
Aménagement et mise en conformité d’un local, nous avons également besoin de fermenteurs et d’une cuve de brassage avec une plus grande capacité.
Deux potes d’enfance, épicuriens, Julien & Damien, passionnés de randonnée et de bière se lancent dans une nouvelle aventure ! Notre périple a débuté, il y a maintenant un peu plus de trois ans. Nous passons le plus clair de notre temps libre à arpenter des sentiers de randonnée. Outre le côté sportif, notre plaisir est d’emmener un bon pique-nique et une bonne bière à déguster aux sommets des montagnes de notre beau pays.
Nos longues heures de marche, les dénivelés interminables que nos guiboles ont encaissées, nos bivouacs improvisés dans le froid, ou l’émerveillement d’un lever de soleil nous ont laissé beaucoup, beaucoup de temps pour papoter et refaire le monde. Au point qu’une idée folle nous ait traversé l’esprit, apprendre à brasser et à emmener nos bières sur chaque sommet gravit ! Défi accepté ! Nous dégotons une petite casserole, un réchaud à gaz, deux trois gadgets. Du malt du houblon et un peu de documentation. Il y a plus qu’à expérimenter.
Nos premiers brassins furent assez aléatoires, puis peu à peu de savoureux breuvage au voile d’or ont émergé de notre petite installation rudimentaire. Avec fierté nous les avons glissées dans notre
sac à dos et nous nous sommes empressés de les déguster lors d’une rando. La brasserie des randonneurs commençait à pointer le bout de son nez.
Notre projet
La bière ça se partage ! Notre petite casserole n'était pas suffisante pour assouvir les papilles de nos entourages. Nous avons rassemblé un peu d’argent pour acheter une cuve de 80 litres automatisée, un grand luxe pour notre petite expérience. Autodidacte, la qualité de nos bières s’améliore et nos entourages nous le font bien comprendre. Notre belle cuve de 80 litres commence à être petite pour nous et notre entourage gourmand. L’envie de partager nos breuvages à un voisinage plus large est-elle bien présente.
Créer une vraie micro-brasserie raisonne dans nos têtes mais logistiquement ce n’est pas possible dans ses conditions, il nous faut trouver un local. Chose faite, l’ancienne laiterie de Montpreveyres correspond exactement à ce que nous avons besoin. Située au bord de la route de Berne, les Rossignols nous ont accueillis avec joie dans leur charmante petite commune.
Local, mais pas que !
Nous brassons déjà un maximum avec des houblons Suisse. Nous souhaitons mettre en avant les producteurs locaux. Travailler de manière responsable sans greenwashing, valoriser les déchets de brasserie. Les drèches (les céréales après brassage) font partie des ingrédients de nos bricelets fait maison et est un fourrage idéal pour les poules, les cochons ou encore les bovins.
Nos besoins :
Déjà bien équipé, il nous manque un peu de matériel pour prendre pleinement possession de nos nouveaux locaux.
- Nano-brasserie CHF 11'000.-
- Matériel de brassage (fermenteurs, système de refroidissement, tuyauterie...) CHF 6'000
- Aménagement et mise en conformité du local - CHF 3'000.-
- Système de mise en fût - CHF 1'500.-
- Matières premières - CHF 1'500.-
Nos porte-monnaies bien entamés avec tous nos investissements ne suffisent plus. Nous avons besoin de la magie de Yes We Farm pour écrire la suite de notre histoire. En faisant un don, vous contribuez d’une part à réaliser un rêve et d’une autre vous soutenez la création d’une petite brasserie locale. Ce sont les raisons pour lesquelles nous faisons appel à votre soutien.
Nos bières:
"ÉTÉ INDIEN"
IPA
Notes épicées et florales, une couleur orangée et une amertume abondante !
"VADROUILLE"
Pale Ale
Parfumée aux herbes des Alpes bio, aux couleurs d'été, généreuse et très râfraichissante !
"PREMIÈRE NEIGE"
Bière de blé
Note d'agrume et florales, ronde, une couleur dorée et légérement voilée.
Où nous retrouver ?
Au lieu dit "L'ancienne laiterie"
Brasserie des Randonneurs, Rue du Village 1, 1080 Montpreyvers
Sur Instagram : @la_brasserie_des_randonneurs
Si tu souhaites nous contacter : Brasserie.des.randonneurs@hotmail.com
La Brasserie des Randonneurs te remercie de tout cœur pour ton soutien. Nous nous efforçons de créer les meilleures bières que TU pourras emporter dans ton sac à dos lors de tes randos !
Huguette Marti Schenk
1500 chf
24.01.2024
Muriel Cédric Chambettaz Soguel
1000 chf
07.12.2023
Jean-Jacques Schenk
1000 chf
24.01.2024
Anonymous
1000 chf
24.01.2024
Anonymous
875 chf
24.01.2024
François Gaches
750 chf
07.12.2023
Anonymous
500 chf
02.01.2024
Aurelie Eslam Schenk Hassan
500 chf
08.01.2024
Jean-Jacques Schenk
500 chf
24.01.2024
Carrosserie METTRAUX SA
350 chf
17.01.2024
Adriane MICHAUD
350 chf
22.01.2024
Matthieu Joss
350 chf
24.01.2024
Jean-Marie Franzini
250 chf
07.12.2023
Nicolas Joss
250 chf
11.12.2023
Yashka Huggenberger
250 chf
10.01.2024
Yannick Franzini
250 chf
12.01.2024
Robert Perrin
250 chf
14.01.2024
Muriel Cédric Chambettaz Soguel
250 chf
24.01.2024
Anonymous
160 chf
06.12.2023
Boris Bettex
160 chf
08.12.2023
Simon Brunet
160 chf
11.12.2023
Anonymous
160 chf
16.12.2023
Michael vauthey
160 chf
02.01.2024
Lucien Mellet
160 chf
10.01.2024
Steven Morzier
160 chf
13.01.2024
Anonymous
160 chf
13.01.2024
Marc Equey
160 chf
18.01.2024
Cécile Marchese
160 chf
20.01.2024
Jean-Michel Sciboz
160 chf
22.01.2024
Sylvie Poiret
160 chf
23.01.2024
Anonymous
160 chf
23.01.2024
Nicolas Favre
160 chf
23.01.2024
Anonymous
160 chf
24.01.2024
Virginie Fontana
160 chf
24.01.2024
Matthieu Joss
160 chf
24.01.2024
Anonymous
120 chf
07.12.2023
Anonymous
120 chf
08.12.2023
Mary-Claire Rochat
120 chf
16.12.2023
Anonymous
120 chf
21.12.2023
Pierre Franzini
120 chf
02.01.2024
Romain Soguel
120 chf
05.01.2024
Anonymous
120 chf
10.01.2024
Magali Pache
120 chf
11.01.2024
Anouk Ruffieux
120 chf
11.01.2024
Kersay Subilia
120 chf
11.01.2024
Julien Blum
120 chf
17.01.2024
Carrosserie METTRAUX SA
120 chf
17.01.2024
Céline Bloch
120 chf
18.01.2024
Patrick Fischer
120 chf
19.01.2024
Nans Poiret
120 chf
21.01.2024
Philippe Fontana
120 chf
24.01.2024
Fabien Pasche
120 chf
24.01.2024
David Borgeaud
120 chf
24.01.2024
Sophie Pillonel
120 chf
24.01.2024
Natacha Franzini
120 chf
24.01.2024
Julien Blum
120 chf
24.01.2024
Matthias Stuber
75 chf
09.01.2024
Yannick Wilson
75 chf
16.01.2024
Nathalie Favre
75 chf
21.01.2024
Nathalie Bobba
75 chf
22.01.2024
Celine Joss
75 chf
22.01.2024
Raoul Pahud
50 chf
12.12.2023
Mégane Bettex
50 chf
06.12.2023
Eloïse Marchese
50 chf
07.12.2023
Enzo Merlo De Gregorio
50 chf
09.12.2023
Enzo Merlo De Gregorio
50 chf
09.12.2023
Cynthia Chevalley
50 chf
11.12.2023
Dritan Abrazhda
50 chf
25.12.2023
Jonathan Chatelain
50 chf
08.01.2024
Loris Perruchoud
50 chf
10.01.2024
Doutch David Dussex
50 chf
10.01.2024
Julien Curchod
50 chf
11.01.2024
Benoit Brandt
50 chf
11.01.2024
Jacques et Pura Vuilliomenet
50 chf
12.01.2024
Jean-Daniel Leyvraz
50 chf
13.01.2024
Denise Martine Desarzens Poenaru
50 chf
15.01.2024
Éric Marchese
50 chf
16.01.2024
Cécile Pasche
50 chf
16.01.2024
Anonymous
50 chf
17.01.2024
Nicole Guignard
50 chf
17.01.2024
Alice Pichon
50 chf
17.01.2024
Anonymous
50 chf
17.01.2024
Mélinda Zaugg
50 chf
18.01.2024
Anonymous
50 chf
18.01.2024
Cyllia Perrin
50 chf
18.01.2024
Claude Chabloz
50 chf
19.01.2024
Nicolas Metry
50 chf
22.01.2024
Samuel Panchaud
50 chf
22.01.2024
Alexia Devas
50 chf
23.01.2024
Jean-Marc Lehmann
50 chf
23.01.2024
Arnaud Burri
50 chf
23.01.2024
Arnaud Burri
50 chf
23.01.2024
Anne-Laure Brandt
50 chf
23.01.2024
Dany Bidiville
50 chf
24.01.2024
Yannis Ansermoz
50 chf
24.01.2024
Damien & Julien
50 chf
24.01.2024
Anonymous
50 chf
24.01.2024
Anonymous
50 chf
24.01.2024
Lionel Urfer
50 chf
24.01.2024
Léa Jacqueroud
50 chf
24.01.2024
Emilie Widmer
50 chf
24.01.2024
Marc Equey
50 chf
24.01.2024
Lauriane Burnier
50 chf
24.01.2024
Gavillet Axelle
50 chf
24.01.2024
Flavio De Almeida Fernandes
50 chf
14.01.2024
Céline Dupuis
50 chf
09.01.2024
Anonymous
30 chf
04.01.2024
Sylvette Guignard Marchese
25 chf
07.12.2023
Céline Besson
25 chf
10.12.2023
Andreia ferreira
25 chf
11.12.2023
Anonymous
25 chf
12.12.2023
Anonymous
25 chf
12.12.2023
Jessica Nicolier Peguiron
25 chf
15.01.2024
Yann Burri
25 chf
17.01.2024
Yann Burri
25 chf
17.01.2024
Christophe Chambettaz
25 chf
17.01.2024
Yann Burri
25 chf
17.01.2024
Inès Gallandat
25 chf
17.01.2024
Anonymous
25 chf
23.01.2024
Tania Brito Rodrigues
25 chf
24.01.2024
Isotta Zelenka
25 chf
24.01.2024
Anonymous
25 chf
24.01.2024
Benoît Berger
10 chf
24.01.2024
Mélanie Da Cunha
10 chf
19.01.2024
Valentine Verdon
10 chf
17.01.2024
Funding
Amount reached
18'475
CHF
Contributors
125
Financing campaign completed
Contributions
Your consideration
1 autocollant de la Brasserie des Randonneurs et un Mooonstre Merci !
Your consideration
3 bières de la Brasserie des Randonneurs + 1 autocollant de la Brasserie
Your consideration
4 bières de la Brasserie des Randonneurs + 2 autocollants
Your consideration
1 planchette pyrogravée + 2 bières de la Brasserie des Randonneurs + Les bricelets aux drêches fait maison
Your consideration
12 bières de la Brasserie des Randonneurs + Les bricelets aux drêches fait maison
Your consideration
1 apéro à la brasserie et tu repars avec 6 bières de la cuvée brassée spécialement pour l'occasion 100% Suisse
Your consideration
Pique-nique du randonneur pour 2 personnes : 1 planchette pyrogravée + 6 bières de la cuvée brassée spécialement pour l'occasion 100% Suisse + 1 saucisson + 1 tomme de la région
Your consideration
12 bières à choix de la Brasserie des Randonneurs et 10% de réduction à la brasserie à vie !
Your consideration
Apéro + raclette pour 2 personnes en notre compagnie et bière à discrétion et vous repartez chacun avec 6 bières de la Brasserie des Randonneurs
Your consideration
Apéro + raclette pour 4 personnes en notre compagnie et bière à discrétion et vous repartez chacun avec 6 bières de la Brasserie des Randonneurs
Your consideration
Surprise...
Your consideration
Ta cuvée ! On la brasse ensemble et tu repars avec environ 160 bières avec étiquettes personnalisées + le décapsuleur tourné sur bois "Brasserie des Randonneurs" fabriqué par un artisan + la planchette pyrogravée et 10% de réduction à la brasserie à vie !