Huiles essentielles & hydrolats du Pays-d'Enhaut- laboratoire et espace de vente
Par Maëlle Dutoit 1658 La Tine
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Herbolanne est une petite entreprise familiale de distillation artisanale installée au Pays-d'Enhaut (Vaud).
QUE FAISONS-NOUS?
Nous cultivons, récoltons et transformons les plantes de nos jardins en agriculture biologique.
Notre distillerie artisanale nous permet d'extraire des hydrolats et des huiles essentielles issus de nos plantes aromatiques.
Nous mettons un point d'honneur à maîtriser le processus de fabrication de nos produits, nous n'achetons donc aucune matière première et nous travaillons à la main, de la plantation à la récolte. La transformation se fait de manière douce au feu de bois et par vapo-distillation ce qui permet de conserver un maximum des propriétés de la plante.
POURQUOI, COMMENT?
Parce qu'on souhaite continuer de partager ce savoir-faire unique dans notre belle région. Parce que nous sommes passionnés et qu'un meilleur outil de travail nous économiserait un temps précieux, pour répondre à la demande croissante et pour s'aligner sur une législation de plus en plus restrictive, nous avons besoin de créer des locaux professionnels. Les pièces sont existantes et se trouvent dans notre maison familiale à côté de nos cultures.
Le financement va permettre de créer un laboratoire aux normes alimentaires et cosmétiques pour le stockage, l'embouteillage et les petites préparations et de créer un espace de vente et d'accueil pour nos clients.
Les Chiffres
| la réfection du sol par un béton ciré naturel (à base de chaux) | CHF 12'000 |
| le raccordement à l'eau | CHF 6'000 |
| le raccordement à l'électricité | CHF 2'600 |
| la création d'un plan de travail inox et plonge | CHF 2'000 |
| la réfection des murs, pose des portes et peinture naturelle | CHF 4'800 |
| l'aquisition de rayonnage inox | CHF 3'700 |
| la commission de www.yeswefarm.ch | CHF 3'600 |
ET NOUS, ON FAIT QUOI PENDANT QUE VOUS FAITES CHAUFFER LE PORTE-MONNAIE?
L'aquisition du mobilier du magasin s'est déjà faite en partie en seconde main et nous avons l'autorisation de la municipalité pour commencer les travaux. Nous finançons ce qui dépassent notre demande (reste CHF 4'700.-). En attendant, nous continuons notre travail du sol et les distillations et nous organisons déjà la suite de nos projets.
ET SI ON VA PLUS LOIN?
Allez, on rêve un peu et on vous en parle de nos projet.
Dans un futur proche ou moins proche, nous aménageons un séchoir dans la grange, nous installons un système d'arrosage écologique par récupération des eaux de pluie, nous concrétisons des projets de collaboration avec des ateliers protégés et des projets éducatifs avec visite et démonstration, etc.
MERCI!
Il ne nous reste plus qu'à vous dire qu'on a besoin de vous et on demande à l'univers d'exaucer notre souhait.
On se réjouit déjà de vous recontrer ou de vous croiser chez nous ou ailleurs!
Anonyme
05.04.2021
Anonyme
01.04.2021
Anonyme
06.04.2021
Le Sapalet sàrl Henchoz
07.04.2021
benoit peverelli
06.04.2021
Anonyme
22.04.2021
Anonyme
04.04.2021
Leopoldine Tara Serra di Cassano
20.04.2021
Sophie Labarraque
05.04.2021
SB technique SBt sa B. Piantoni
17.04.2021
Ruth Yersin
18.04.2021
serena amstutz
18.04.2021
Brigitte Piantoni
17.04.2021
Anonyme
12.04.2021
Nathalie Move2be Sàrl
03.04.2021
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut
20.04.2021
Anonyme
14.04.2021
Alain Azoulai
01.04.2021
Anonyme
08.04.2021
Sophie Margot
11.04.2021
Francoise Favrod
13.04.2021
Véronique Sublet
19.04.2021
Anonyme
21.04.2021
Anne Jupaj
23.04.2021
Joëlle Mérinat
12.04.2021
Luc Tschupp
11.04.2021
Entreprise Berdoz paysagistes Sàrl
23.04.2021
catherine campiche
02.04.2021
Anonyme
12.04.2021
Anonyme
09.04.2021
Rachel Jodry
08.04.2021
Lysia Klay
07.04.2021
Shane Sollorano
24.04.2021
Michel Henchoz
24.04.2021
Anne Fatio
22.04.2021
Pierrette et Marcel LENOIR
22.04.2021
Anonyme
20.04.2021
Elisa Giorgis
01.04.2021
Emmanuel Remy
01.04.2021
Maximilien Stauber
01.04.2021
Ernest Frischknecht
03.04.2021
Catherine Rauber
06.04.2021
Donna Testerman
07.04.2021
Marie- Paule ZIMMERMANN
10.04.2021
Sophie Margot
10.04.2021
Philippe Peverelli
12.04.2021
Francine Bornet
13.04.2021
Emilien Chabloz
17.04.2021
Julien Barthe
18.04.2021
Therese Neuhaus
20.04.2021
Anonyme
21.04.2021
Magali Leoni
23.04.2021
Nathalie Koestinger
24.04.2021
Cyril Koestinger
24.04.2021
Patricia Saugy
15.04.2021
Aude Scherrer
01.04.2021
myriam tinouch
01.04.2021
Francine Morier
12.04.2021
Caroline Rosat
12.04.2021
Josée-Anne Simard
10.04.2021
Fanny Aeberli
08.04.2021
Garance Guisan
25.04.2021
Cathy et Pierre Mottier
24.04.2021
Marie Turrettini
23.04.2021
Gwenaëlle Jacot
23.04.2021
Fatima Moret
06.04.2021
Fatima Moret
06.04.2021
Dominique Bieri
22.04.2021
Louis-Philippe Martin
04.04.2021
Martine Klay
03.04.2021
Rita Roque
20.04.2021
Anonyme
02.04.2021
annelyse spack
02.04.2021
Dorothée Ramel
01.04.2021
Christine Casalta
01.04.2021
Paola Biancardi
01.04.2021
Elena Biancardi
01.04.2021
Typhaine Conan
01.04.2021
Joëlle Mottier
01.04.2021
Le Potag'Oex
02.04.2021
Anonyme
02.04.2021
Corinne Kohli
02.04.2021
Anne Mottier
04.04.2021
Michèle Bauert
05.04.2021
Eveline Charrière
06.04.2021
Flavien Marmillod
06.04.2021
Stefan Neuhaus
06.04.2021
Garance Guisan
08.04.2021
Philomarche.ch Philippe
11.04.2021
Marie-madeleine Aigroz
11.04.2021
Juliane Torrent
12.04.2021
Christelle Rey
12.04.2021
Sandra Viroulaud
13.04.2021
Pierrine JAN
13.04.2021
Patricia Mottier
13.04.2021
Monique Buri
13.04.2021
Augustin De candolle
15.04.2021
Nicole Schnegg
15.04.2021
Rhéa Schmid
17.04.2021
Catherine Pilet
17.04.2021
Alexandre Mollien
17.04.2021
Hervé Henchoz
18.04.2021
Marie-Louise Grossi
19.04.2021
Anonyme
20.04.2021
Marie Alice Yersin
21.04.2021
Pablo et Gisela MOBECHE
24.04.2021
Marc-Antoine Bornet
25.04.2021
Stephanie Guerraz
25.04.2021
Jaquier Jean-François
02.04.2021
Anonyme
02.04.2021
Muriel Thery
01.04.2021
Laura Ferilli
17.04.2021
Brigitte schornoz
04.04.2021
Anonyme
05.04.2021
Anonyme
17.04.2021
Anonyme
20.04.2021
Paulo Matias Reis
25.04.2021
Therese Morier
24.04.2021
Mireille Dauby
20.04.2021
Inès et Rime
19.04.2021
Corinne Bolle
02.04.2021
Jean-Daniel Badoux
01.04.2021
Sarah Zulauff
01.04.2021
Anonyme
05.04.2021
Tifany Gonçalves
08.04.2021
Didier Girard
15.04.2021
Marie Jambers
17.04.2021
Catherine NICOLAS
21.04.2021
Linn jousson
25.04.2021
Anonyme
16.04.2021
Noémie Deppierraz
07.04.2021
Anderfuhren Cécile
07.04.2021
Anonyme
07.04.2021
Ana Rita Baptista
18.04.2021
Don sans contrepartie
Les contributions
50.00 CHF
8 / 200Votre contrepartie :
Un grand merci et notre gratitude éternelle ;-)
75.00 CHF
4 / 30Votre contrepartie :
Une carte de remerciements et un sachet de graines de tournesol de notre jardin
100.00 CHF
35 / 200Votre contrepartie :
Un bon de 10% valable en ligne ou au magasin
200.00 CHF
17 / 40Votre contrepartie :
Une invitation à l'inauguration avec visite des jardins + votre nom ou votre logo sur notre site pendant 6 mois
300.00 CHF
7 / 20Votre contrepartie :
Un bon de 30% valable en ligne ou au magasin + un panier découverte de nos hydrolats et huiles essentielles
500.00 CHF
2 / 30Votre contrepartie :
Une démonstration de distillation en groupe + un panier découverte de nos hydrolats + votre nom ou votre logo sur notre site pendant 1 année
500.00 CHF
1 / 10Votre contrepartie :
Un rabais de 10% sur tous vos achats pendant 1 année au magasin
1000.00 CHF
4 / 10Votre contrepartie :
Un rabais de 20% sur tous vos achats pendant 1 année au magasin + un panier découverte de nos huiles essentielles et de nos hydrolats
2000.00 CHF
1 / 2Votre contrepartie :
Une cuvée spéciale de votre jardin ; une distillation avec une plante de chez vous (min. 3 kg, max. 8 kg). Vous recevrez votre propre hydrolat et votre huile essentielle en vrac OU une cuvée à votre nom ou au nom de votre entreprise en vrac- à choix lavan
