Huiles essentielles & hydrolats du Pays-d'Enhaut- laboratoire et espace de vente

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Maëlle Dutoit
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La Tine - VD
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Permaculture & Gardening
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Herbolanne est une petite entreprise familiale de distillation artisanale installée au Pays-d'Enhaut (Vaud). 

 
QUE FAISONS-NOUS?

Nous cultivons, récoltons et transformons les plantes de nos jardins en agriculture biologique.

Notre distillerie artisanale nous permet d'extraire des hydrolats et des huiles essentielles issus de nos plantes aromatiques.

Nous mettons un point d'honneur à maîtriser le processus de fabrication de nos produits, nous n'achetons donc aucune matière première et nous travaillons à la main, de la plantation à la récolte. La transformation se fait de manière douce au feu de bois et par vapo-distillation ce qui permet de conserver un maximum des propriétés de la plante.

 
POURQUOI, COMMENT?

Parce qu'on souhaite continuer de partager ce savoir-faire unique dans notre belle région. Parce que nous sommes passionnés et qu'un meilleur outil de travail nous économiserait un temps précieux, pour répondre à la demande croissante et pour s'aligner sur une législation de plus en plus restrictive, nous avons besoin de créer des locaux professionnels. Les pièces sont existantes et se trouvent dans notre maison familiale à côté de nos cultures. 

Le financement va permettre de créer un laboratoire aux normes alimentaires et cosmétiques pour le stockage, l'embouteillage et les petites préparations et de créer un espace de vente et d'accueil pour nos clients. 

 

Les Chiffres 

 
la réfection du sol par un béton ciré naturel (à base de chaux) CHF 12'000
le raccordement à l'eau  CHF 6'000
le raccordement à l'électricité CHF 2'600
la création d'un plan de travail inox et plonge  CHF 2'000
la réfection des murs, pose des portes et peinture naturelle CHF 4'800
l'aquisition de rayonnage inox CHF 3'700
la commission de www.yeswefarm.ch CHF 3'600

 

 
ET NOUS, ON FAIT QUOI PENDANT QUE VOUS FAITES CHAUFFER LE PORTE-MONNAIE?

L'aquisition du mobilier du magasin s'est déjà faite en partie en seconde main et nous avons l'autorisation de la municipalité pour commencer les travaux. Nous finançons ce qui dépassent notre demande (reste CHF 4'700.-). En attendant, nous continuons notre travail du sol et les distillations et nous organisons déjà la suite de nos projets.

 
ET SI ON VA PLUS LOIN?

Allez, on rêve un peu et on vous en parle de nos projet.

Dans un futur proche ou moins proche, nous aménageons un séchoir dans la grange, nous installons un système d'arrosage écologique par récupération des eaux de pluie, nous concrétisons des projets de collaboration avec des ateliers protégés et des projets éducatifs avec visite et démonstration, etc.  

 

MERCI!

Il ne nous reste plus qu'à vous dire qu'on a besoin de vous et on demande à l'univers d'exaucer notre souhait. 

On se réjouit déjà de vous recontrer ou de vous croiser chez nous ou ailleurs!

Anonymous

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06.04.2021
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Le Sapalet sàrl Henchoz

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benoit peverelli

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Leopoldine Tara Serra di Cassano

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Sophie Labarraque

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SB technique SBt sa B. Piantoni

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Ruth Yersin

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serena amstutz

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Brigitte Piantoni

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Nathalie Move2be Sàrl

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Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut

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Alain Azoulai

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Sophie Margot

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Francoise Favrod

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Véronique Sublet

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Anne Jupaj

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Joëlle Mérinat

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Luc Tschupp

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Entreprise Berdoz paysagistes Sàrl

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catherine campiche

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Rachel Jodry

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Lysia Klay

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Shane Sollorano

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Michel Henchoz

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Anne Fatio

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Pierrette et Marcel LENOIR

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Elisa Giorgis

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Emmanuel Remy

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Maximilien Stauber

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Ernest Frischknecht

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Catherine Rauber

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Donna Testerman

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Marie- Paule ZIMMERMANN

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Sophie Margot

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Philippe Peverelli

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Francine Bornet

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Emilien Chabloz

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Julien Barthe

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Therese Neuhaus

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Magali Leoni

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Nathalie Koestinger

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Cyril Koestinger

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Patricia Saugy

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Aude-Emmanuelle Scherrer

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myriam tinouch

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Francine Morier

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Caroline Rosat

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Josée-Anne Simard

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Fanny Aeberli

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Garance Guisan

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Cathy et Pierre Mottier

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Marie Turrettini

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Gwenaëlle Jacot

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Fatima Moret

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Fatima Moret

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Dominique Bieri

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Louis-Philippe Martin

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Martine Klay

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Rita Roque

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annelyse spack

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Dorothée Ramel

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Christine Casalta

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Paola Biancardi

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Elena Biancardi

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Typhaine Conan

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Joëlle Mottier

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Le Potag'Oex

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Anonymous

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Corinne Kohli

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Anne Mottier

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Michèle Bauert

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Eveline Charrière

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Flavien Marmillod

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Stefan Neuhaus

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Garance Guisan

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Philomarche.ch Philippe

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Marie-madeleine Aigroz

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Juliane Torrent

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Christelle Rey

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Sandra Viroulaud

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Pierrine JAN

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Patricia Mottier

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Monique Buri

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Augustin De candolle

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Nicole Schnegg

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Rhéa Schmid

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Catherine Pilet

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Alexandre Mollien

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Hervé Henchoz

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Marie-Louise Grossi

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Marie Alice Yersin

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Pablo et Gisela MOBECHE

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Marc-Antoine Bornet

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Stephanie Guerraz

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Jaquier Jean-François

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Muriel Thery

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Laura Ferilli

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Brigitte schornoz

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Paulo Matias Reis

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Therese Morier

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Mireille Dauby

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Inès et Rime

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Corinne Bolle

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Jean-Daniel Badoux

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Sarah Zulauff

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Tifany Gonçalves

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Didier Girard

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Marie Jambers

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Catherine NICOLAS

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Linn jousson

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Noémie Deppierraz

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Anderfuhren Cécile

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Ana Rita Baptista

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Funding

Amount reached

32'170
CHF

Objective 30'000 CHF

Contributors
134
Financing campaign completed
This project is over, you cannot contribute anymore
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Contributions

Amount
50.00
CHF
Your consideration

Un grand merci et notre gratitude éternelle ;-)

Amount
75.00
CHF
Your consideration

Une carte de remerciements et un sachet de graines de tournesol de notre jardin

Amount
100.00
CHF
Your consideration

Un bon de 10% valable en ligne ou au magasin

Amount
200.00
CHF
Your consideration

Une invitation à l'inauguration avec visite des jardins + votre nom ou votre logo sur notre site pendant 6 mois

Amount
300.00
CHF
Your consideration

Un bon de 30% valable en ligne ou au magasin + un panier découverte de nos hydrolats et huiles essentielles

Amount
500.00
CHF
Your consideration

Une démonstration de distillation en groupe + un panier découverte de nos hydrolats + votre nom ou votre logo sur notre site pendant 1 année

Amount
500.00
CHF
Your consideration

Un rabais de 10% sur tous vos achats pendant 1 année au magasin

Amount
1000.00
CHF
Your consideration

Un rabais de 20% sur tous vos achats pendant 1 année au magasin + un panier découverte de nos huiles essentielles et de nos hydrolats

Amount
2000.00
CHF
Your consideration

Une cuvée spéciale de votre jardin ; une distillation avec une plante de chez vous (min. 3 kg, max. 8 kg). Vous recevrez votre propre hydrolat et votre huile essentielle en vrac OU une cuvée à votre nom ou au nom de votre entreprise en vrac- à choix lavan