Spazio per la permacultura e l'agroforestazione
Mi sono trasferita in Ticino 10 anni fa per creare la mia piccola azienda agricola di montagna.
Sono riuscita a fare molto, ma condivido il mio progetto su YesWeFarm per continuare a sviluppare questa iniziativa.
Fin dall'inizio ho praticato la permacultura e con il cambiamento delle condizioni climatiche ho visto che un sistema agroforestale/permaculturale permette di affrontare al meglio la mancanza d'acqua e la forte luce solare. In questo modo di produzione, l'ombra degli alberi riduce notevolmente l'evaporazione dell'acqua scarsa e in più si produce frutta. Per avere spazio sufficiente per le aiuole di verdure, voglio comprare il pezzo di terra sopra/accanto al mio appezzamento. In questo modo, posso eliminare la maggior parte della "foresta" che si trova su di esso e piantare alberi da frutto che non solo forniscono ombra, ma anche frutta.
Rifornisco il villaggio di Menzonio con verdure, bacche e molto altro.
Vendo direttamente tutti i miei prodotti. Posso vendere miele d'api, formaggio di capra e verdure al negozio biologico di Prato Sornico, a 5 chilometri dalla mia azienda. Anche se vivo fuori dal paese, tante persone vengono direttamente al mio casolare per comprare miele, uova, verdure e formaggio. La mia visione è quella di riuscire un giorno a rifornire il villaggio di Menzonio di verdure, bacche e molto altro. Facciamo la tradizionale "transumanza", cioè in primavera portiamo tutti gli animali sul Maiensäss, da metà giugno le capre vanno in alpeggio e noi ci occupiamo della fienagione. Quando tornano a metà settembre, restano nella Maiensäss fino all'inizio dell'inverno e poi svernano nella stalla a valle.
Oltre al lavoro agricolo, offro alle persone che hanno bisogno di una pausa dal troppo lavoro un posto nella natura per trovare il tempo per se stessi.
Come maestro agricoltore posso anche formare apprendisti.
Nell'appezzamento che vorrei acquistare, c'è un vecchio fienile che vorrei trasformare in un semplice alloggio per i miei ospiti e visitatori.
Promuovere la biodiversità e migliorare la qualità del suolo attraverso l'agricoltura rigenerativa.
È con grande gratitudine che prendo i tanti alimenti meravigliosi che ci vengono dati ogni giorno e li cucino con menù raffinati o li conservo per l'inverno.
Vivere e lavorare qui è un piccolo angolo di paradiso per noi.
Sostenendo questo progetto, ci consentite di promuovere la biodiversità su questa terra, di migliorare la qualità del suolo attraverso l'agricoltura rigenerativa, di proteggere il paesaggio culturale dal degrado, di promuovere la fertilità di questo suolo e molto altro ancora. In questo modo possiamo creare una struttura che possa nutrire anche i vostri nipoti.
Grazie mille per il vostro sostegno!
Katharina
Judith Hutterli
2000 chf
10.03.2023
Sara Bellmont
1000 chf
16.03.2023
Birk Müller
500 chf
13.03.2023
Kurt Kunz
500 chf
16.03.2023
Anonyme
200 chf
19.03.2023
Susanne Kiener
200 chf
12.03.2023
Norbert Jansen
200 chf
12.03.2023
Liselotte Egli
200 chf
18.03.2023
Roger Müller
200 chf
24.03.2023
Manuel Schüle
200 chf
28.03.2023
Beda Morger
100 chf
21.03.2023
Anonyme
100 chf
17.03.2023
Claudia Mischke
100 chf
10.03.2023
Anonyme
100 chf
11.03.2023
Anonyme
100 chf
19.03.2023
Christian Scholz
100 chf
20.03.2023
Martine Zeender
100 chf
21.03.2023
Emanuele Patocchi
100 chf
22.03.2023
Primus Hofmann
100 chf
25.03.2023
Oliver Rupprecht
80 chf
10.03.2023
Oliver Rupprecht
80 chf
10.03.2023
Katrin Roovers
80 chf
11.03.2023
Roland Friederich
80 chf
11.03.2023
Tamar Dias
80 chf
14.03.2023
Noah Melchior
80 chf
15.03.2023
Anonyme
80 chf
15.03.2023
Barbat-Kaiser Barbara
80 chf
16.03.2023
Nicole Frei
80 chf
21.03.2023
Bernadette Hofer
50 chf
11.03.2023
Bernadette Hofer
50 chf
11.03.2023
Dana Langner
50 chf
14.03.2023
Claudia Mischke
30 chf
15.03.2023
Anonyme
20 chf
10.03.2023
Lisa Braus
20 chf
10.03.2023
Nadine Nitzsche
20 chf
11.03.2023
Alice Tripet
20 chf
15.03.2023
Alice Tripet
20 chf
15.03.2023
Antje Lewald
10 chf
11.03.2023
Laurent Christ
10 chf
12.03.2023
Honorine Romain Savary Haldimann
10 chf
28.03.2023
Financement
Somme actuelle
7'130
CHF
Objectif 20'000 CHF
Contributeurs
40
Temps restant
31
jours
Don sans contrepartie
Les contributions
Montant
20.00
CHF
Votre contrepartie
Un biglietto di ringraziamento e un tè dai nostri giardini.
Montant
30.00
CHF
Votre contrepartie
Vaso con erbe aromatiche per il proprio orto per l'auto-raccolta in fattoria.
Montant
50.00
CHF
Votre contrepartie
Un chilo del miglior compost per le vostre piante in vaso nella cassetta delle lettere.
Montant
80.00
CHF
Votre contrepartie
500 gr di miele proveniente dalle colonie di api che volano nei nostri giardini, consegna nell'autunno 2023.
Montant
100.00
CHF
Votre contrepartie
Cestino di verdure con ortaggi di stagione provenienti dai nostri orti. Consegna su prenotazione.
Montant
200.00
CHF
Votre contrepartie
Pranzo in fattoria con visita guidata ai giardini e agli animali.
Montant
300.00
CHF
Votre contrepartie
Per un anno, ogni mese un aggiornamento, con cartolina, sul nostro lavoro sul campo.
Montant
1000.00
CHF
Votre contrepartie
Salatbesteck aus einer Kastanie von hier und ein Kopf Salat.
Montant
2000.00
CHF
Votre contrepartie
Insalatiere fatte con una castagna di qui e un cespo di lattuga.
Parlez-en autour de vous
Partagez!
Ils peuvent vous Intéresser
D'autres projets
