
Spazio per la permacultura e l'agroforestazione
Mi sono trasferita in Ticino 10 anni fa per creare la mia piccola azienda agricola di montagna.
Sono riuscita a fare molto, ma condivido il mio progetto su YesWeFarm per continuare a sviluppare questa iniziativa.
Fin dall'inizio ho praticato la permacultura e con il cambiamento delle condizioni climatiche ho visto che un sistema agroforestale/permaculturale permette di affrontare al meglio la mancanza d'acqua e la forte luce solare. In questo modo di produzione, l'ombra degli alberi riduce notevolmente l'evaporazione dell'acqua scarsa e in più si produce frutta. Per avere spazio sufficiente per le aiuole di verdure, voglio comprare il pezzo di terra sopra/accanto al mio appezzamento. In questo modo, posso eliminare la maggior parte della "foresta" che si trova su di esso e piantare alberi da frutto che non solo forniscono ombra, ma anche frutta.
Rifornisco il villaggio di Menzonio con verdure, bacche e molto altro.
Vendo direttamente tutti i miei prodotti. Posso vendere miele d'api, formaggio di capra e verdure al negozio biologico di Prato Sornico, a 5 chilometri dalla mia azienda. Anche se vivo fuori dal paese, tante persone vengono direttamente al mio casolare per comprare miele, uova, verdure e formaggio. La mia visione è quella di riuscire un giorno a rifornire il villaggio di Menzonio di verdure, bacche e molto altro. Facciamo la tradizionale "transumanza", cioè in primavera portiamo tutti gli animali sul Maiensäss, da metà giugno le capre vanno in alpeggio e noi ci occupiamo della fienagione. Quando tornano a metà settembre, restano nella Maiensäss fino all'inizio dell'inverno e poi svernano nella stalla a valle.
Oltre al lavoro agricolo, offro alle persone che hanno bisogno di una pausa dal troppo lavoro un posto nella natura per trovare il tempo per se stessi.
Come maestro agricoltore posso anche formare apprendisti.
Nell'appezzamento che vorrei acquistare, c'è un vecchio fienile che vorrei trasformare in un semplice alloggio per i miei ospiti e visitatori.
Promuovere la biodiversità e migliorare la qualità del suolo attraverso l'agricoltura rigenerativa.
È con grande gratitudine che prendo i tanti alimenti meravigliosi che ci vengono dati ogni giorno e li cucino con menù raffinati o li conservo per l'inverno.
Vivere e lavorare qui è un piccolo angolo di paradiso per noi.
Sostenendo questo progetto, ci consentite di promuovere la biodiversità su questa terra, di migliorare la qualità del suolo attraverso l'agricoltura rigenerativa, di proteggere il paesaggio culturale dal degrado, di promuovere la fertilità di questo suolo e molto altro ancora. In questo modo possiamo creare una struttura che possa nutrire anche i vostri nipoti.
Grazie mille per il vostro sostegno!
Katharina
Judith Hutterli
2000 chf
10.03.2023

Anonyme
2000 chf
14.04.2023

Sara Bellmont
1000 chf
16.03.2023

Felix Angst
1000 chf
11.04.2023

Barbara Stähli
1000 chf
16.04.2023

Armand Vaessen
750 chf
15.04.2023

Birk Müller
500 chf
13.03.2023

Kurt Kunz
500 chf
16.03.2023

Christine Wurz
300 chf
10.04.2023

Silvano Castioni
300 chf
16.04.2023

doris mittelholzer
300 chf
23.04.2023

Anonyme
200 chf
19.03.2023

Susanne Kiener
200 chf
12.03.2023

Norbert Jansen
200 chf
12.03.2023

Liselotte Egli
200 chf
18.03.2023

Roger Müller
200 chf
24.03.2023

Manuel Schüle
200 chf
28.03.2023

Ulrike Brehmer
200 chf
30.03.2023

Andi Sallmann
200 chf
01.04.2023

Mathias Buess
200 chf
01.04.2023

Annette Pruss
200 chf
02.04.2023

Michael Beismann
200 chf
12.04.2023

Margrit Stähli
200 chf
19.04.2023

christian schwarz
200 chf
20.04.2023

Marco Pätzold
200 chf
23.04.2023

Laurenz Kappeler
150 chf
15.04.2023

Beda Morger
100 chf
21.03.2023

Anonyme
100 chf
17.03.2023

Claudia Mischke
100 chf
10.03.2023

Anonyme
100 chf
11.03.2023

Anonyme
100 chf
19.03.2023

Christian Scholz
100 chf
20.03.2023

Martine Zeender
100 chf
21.03.2023

Emanuele Patocchi
100 chf
22.03.2023

Primus Hofmann
100 chf
25.03.2023

Norbert Jansen
100 chf
10.04.2023

Stephan Schwager
100 chf
12.04.2023

Mauro Dünki
100 chf
16.04.2023

Maria Untersander
100 chf
16.04.2023

Sibylle Weber
100 chf
18.04.2023

Maria Untersander
100 chf
21.04.2023

Anonyme
100 chf
22.04.2023

Christian Scholz
100 chf
23.04.2023

Heidi Onaran
100 chf
27.04.2023

Anonyme
100 chf
16.04.2023

Oliver Rupprecht
80 chf
10.03.2023

Oliver Rupprecht
80 chf
10.03.2023

Katrin Roovers
80 chf
11.03.2023

Roland Friederich
80 chf
11.03.2023

Tamar Dias
80 chf
14.03.2023

Noah Melchior
80 chf
15.03.2023

Anonyme
80 chf
15.03.2023

Barbat-Kaiser Barbara
80 chf
16.03.2023

Nicole Frei
80 chf
21.03.2023

Claudia Mischke
80 chf
31.03.2023

Katharina Jakob
80 chf
16.04.2023

Franziska Oertle
50 chf
01.04.2023

Bernadette Hofer
50 chf
11.03.2023

Bernadette Hofer
50 chf
11.03.2023

Dana Langner
50 chf
14.03.2023

Anonyme
50 chf
13.04.2023

Valérie Blunier
50 chf
16.04.2023

Malte Lindner
50 chf
17.04.2023

Maya Michel
50 chf
22.04.2023

Wilma Stauffer
50 chf
23.04.2023

Claudia Mischke
30 chf
15.03.2023

Claudia Mischke
30 chf
31.03.2023

Regula Dünki
30 chf
16.04.2023

Inanna Bernheim
30 chf
28.04.2023

Anonyme
20 chf
10.03.2023

Lisa Braus
20 chf
10.03.2023

Nadine Nitzsche
20 chf
11.03.2023

Alice Tripet
20 chf
15.03.2023

Alice Tripet
20 chf
15.03.2023

Sara Struchen
20 chf
01.04.2023

Anonyme
20 chf
14.04.2023

Nora Finklenburg
20 chf
15.04.2023

Linda Egli
20 chf
15.04.2023

Marina Siegenthaler
20 chf
16.04.2023

Marina Siegenthaler
20 chf
16.04.2023

Julien Vosti
20 chf
16.04.2023

Antje Lewald
10 chf
11.03.2023

Laurent Christ
10 chf
12.03.2023

Honorine Romain Savary Haldimann
10 chf
28.03.2023

Michael Taddeo
10 chf
02.04.2023

Noemi Häberling
10 chf
14.04.2023

Despina Pippa
10 chf
22.04.2023

Financement


Montant atteint
16'250
CHF
Contributeurs
87
Campagne de financement terminée
Les contributions

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Cartolina con foto del cambiamento in corso.
Votre contrepartie
Un biglietto di ringraziamento e un tè dai nostri giardini.
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Vaso con erbe aromatiche per il proprio orto per l'auto-raccolta in fattoria.
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Un chilo del miglior compost per le vostre piante in vaso nella cassetta delle lettere.
Votre contrepartie
500 gr di miele proveniente dalle colonie di api che volano nei nostri giardini, consegna nell'autunno 2023.
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Cestino di verdure con ortaggi di stagione provenienti dai nostri orti. Consegna su prenotazione.
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Pranzo in fattoria con visita guidata ai giardini e agli animali.
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Per un anno, ogni mese un aggiornamento, con cartolina, sul nostro lavoro sul campo.
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Un fascio di legna da ardere dai nostri alberi.
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Salatbesteck aus einer Kastanie von hier und ein Kopf Salat.
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Insalatiere fatte con una castagna di qui e un cespo di lattuga.