Par Pierre-André Perriard 2016 Cortaillod
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Mon histoire
Chez les Perriard, nous sommes agriculteurs depuis trois générations à Cortaillod, dans le Canton de Neuchâtel. Grand amateur de bonnes choses, cela fait 7 ans que je me concentre sur la culture biologique.
Mon projet
Entouré de mon amie, je souhaite créer une boulangerie artisanale afin d’y produire du pain avec mes propres céréales bio au levain, cuit à l’ancienne, au four à bois. Mon idée est de produire selon le principe du « kilomètre zéro », et de vendre mes produits dans la région.
En plus du pain, je propose déjà une grande variété de produits, en vente libre, devant chez moi; divers fruits et légumes selon la saison, des oeufs, de la farine aussi des produits transformés, comme des confitures, des gelées et des sirops.
Utilisation des fonds
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Coût |
|
|
Four à bois |
18 000 CHF |
|
Moulin |
8 000 CHF |
|
Brosseuse à grains |
4 500 CHF |
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Cheminée |
4 500 CHF |
|
Total |
35 000 CHF |
Le reste sera à ma charge:
-
Travaux de réfection du local
-
Maçonnerie, peinture & plâtrerie
-
Electricité
-
Sanitaire et chauffage
-
Porte anti-feu, fenêtres.
Ce qui représente un montant d'environ CHF 120'000.
Je vous remercie infiniment pour votre soutien !
PA
Olivier Barbey
31.10.2020
Anonyme
23.11.2020
Anonyme
31.10.2020
Anonyme
18.11.2020
Ruth et Pierre-André Léchot
30.10.2020
MaryClaire Verdan
31.10.2020
Marlene Hertel
31.10.2020
RESC SA Michael Hausammann
15.11.2020
Pierre Kaeser
15.11.2020
Damien Monnier
22.11.2020
Yves Buhler
23.11.2020
Ion Grossu
26.11.2020
Etienne Matile
03.11.2020
Yann Jeanrenaud
04.11.2020
Gilbert Mussi
07.11.2020
Philipp Hadorn
14.11.2020
Jeanne Aubert
21.11.2020
Claude Tharin
22.11.2020
Frédéric Maillard
22.11.2020
Jennifer Hirter
03.11.2020
Anonyme
07.11.2020
Gabrielle Vernet
07.11.2020
Thomas Gutknecht
08.11.2020
Célia Bürki
10.11.2020
Alison Carty
13.11.2020
Pierre Kaeser
15.11.2020
Nathalie & Didier Mazuir-Lesselin
18.11.2020
Yves Buhler
23.11.2020
Raphaël Künzler
23.11.2020
Pierre et Céline Geissbühler-Vara
07.11.2020
Pierre Kaeser
15.11.2020
Kiosque La Tabatière Ingrid Leitner
15.11.2020
Anonyme
24.11.2020
Charlotte Vernet
28.11.2020
Anonyme
08.11.2020
Anonyme
07.11.2020
Romain Perrin
06.11.2020
Anonyme
18.11.2020
Robert Sapsford
02.11.2020
Annie Calligaris Mussi
30.10.2020
Fonds de solidarité Yes We Farm
30.10.2020
Anonyme
11.11.2020
Claudine Aebischer
10.11.2020
Diana Calligaris
08.11.2020
Patrick Freiburghaus
06.11.2020
Anonyme
05.11.2020
Marie Debrot
30.10.2020
Vincent Kuntzer
30.10.2020
Caroline Rohrz
30.10.2020
Martine L’Héritier
30.10.2020
Cédric Ronzi
31.10.2020
Sandra Morard
31.10.2020
Liliane Ramseyer
31.10.2020
Anouchka Peter Krayenbühl
01.11.2020
Vincent & Silvia Cavaleri
05.11.2020
Patricia Felder
07.11.2020
Eraclide Bondi
08.11.2020
Véronique et Jérôme Courbat
08.11.2020
Sarah Badertscher
08.11.2020
Thierry Zesiger
09.11.2020
Raphaël Gonzalez
09.11.2020
Bernard Strubi
10.11.2020
Pierre-Andre Sester
11.11.2020
Roberto Candolfi
13.11.2020
Michel Jeanneret
14.11.2020
Jean-Louis Di Torrice
14.11.2020
Marylise & Andres Kristol-Labant
15.11.2020
Caroline Reymond kurmann
16.11.2020
Anonyme
17.11.2020
Céline Zuber
17.11.2020
Anonyme
20.11.2020
Suzy Balkert
20.11.2020
Marc Antonio Nembrini
20.11.2020
Catherine Zaugg
20.11.2020
Dominique Gindraux
20.11.2020
Carole Béguin
20.11.2020
Lionel Roy
20.11.2020
Lionel Roy
20.11.2020
Claude Mühlematter
20.11.2020
Anonyme
21.11.2020
Christine Zimmermann
21.11.2020
Gilles et Laurence vollin
21.11.2020
Steve Veya
21.11.2020
Bernadette Degen
21.11.2020
Nils Aellen
22.11.2020
Philippe Henry
22.11.2020
Nicole Yersin
22.11.2020
Nicolas Wavre
22.11.2020
Jean-Marc Weber
22.11.2020
Frédéric Piaget
22.11.2020
Delphine Redard
24.11.2020
Gilbert Burgat
25.11.2020
Anonyme
27.11.2020
Anonyme
28.11.2020
Max Maruccia
28.11.2020
Laurence Perrin
02.11.2020
patricia adrien Pizzera
13.11.2020
patricia adrien Pizzera
13.11.2020
Anonyme
23.11.2020
Georges Probst
20.11.2020
PIERRE-ALAIN CHOPARD
20.11.2020
Yasmina Leuba
07.11.2020
Didier Renaud
31.10.2020
Nicole et Ruedi Gaze
31.10.2020
Florence Thévenaz
31.10.2020
Adrien Durney
06.11.2020
Philippe Kuhn
06.11.2020
Jean-Marc Tonna
07.11.2020
Gilbert Mussi
07.11.2020
Fanny Tavernise
07.11.2020
Peinture papiers peints P.Lissy sarl
12.11.2020
Pierre Guillod
13.11.2020
Pierre Kaeser
15.11.2020
Kiosque La Tabatière Ingrid Leitner
15.11.2020
Jean-Marc Paroz
16.11.2020
Joël & Jacqueline Perriard
18.11.2020
Mario Adamini
20.11.2020
Nadège Boder Schneider
22.11.2020
Marie-Lore Walt-Messerli
30.10.2020
Josée Voegeli
30.10.2020
Emmanuelle Quattrin
30.10.2020
Daniel Enggist
31.10.2020
Gilbert Etter
31.10.2020
Olivier Vernier
01.11.2020
Yves & Martine Notter
03.11.2020
Anonyme
03.11.2020
alexandrde sahli
04.11.2020
Miguel Moreira
04.11.2020
Claudia Giorgis
Cortaillod
06.11.2020
Françoise Guerne
07.11.2020
Gilbert Mussi
07.11.2020
Brigitte Tonna-Ruch
07.11.2020
Anne-Laure BOLON
08.11.2020
Erdjan Opan
08.11.2020
Jel Ena
09.11.2020
Anne-Marie Deforel
09.11.2020
Christian & Muriel Jacot Schaffter
11.11.2020
pascal a marca
11.11.2020
Arlette BARBIER
13.11.2020
Pascal Arnaud
14.11.2020
Anonyme
14.11.2020
Horia Grossu
17.11.2020
Georges-Henri Menghini
17.11.2020
Claudine Naguel
17.11.2020
Géraldine Larcher
18.11.2020
Martine von Büren
20.11.2020
Thierry Jeanneret
20.11.2020
Corinne Broggi
21.11.2020
Michel Bogdanski
21.11.2020
Nathalie Jouval
22.11.2020
Dora Forster
22.11.2020
Philippe et Nicole Roesti
22.11.2020
Valentin Schild
22.11.2020
Dominique Dekens
23.11.2020
Jacqueline Linder
23.11.2020
Thierry Meyrat
24.11.2020
Laure Gumy
24.11.2020
Philippe Bardet
24.11.2020
Yves Pillonel
27.11.2020
Anonyme
28.11.2020
Anonyme
28.11.2020
Fabienne Cretegny
05.11.2020
Miguel Moreira
04.11.2020
Christine Toffolon
31.10.2020
Sandra Joaquim
31.10.2020
Jean-Marc Hofer
30.10.2020
Josiane Pfister
30.10.2020
Jacques Demierre
14.11.2020
Myriam Favre
24.11.2020
Cario Cécile et Grégoire
22.11.2020
Denis Flühmann
21.11.2020
François Matthey
30.10.2020
Corinne Schreyer
30.10.2020
Aël Kistler
30.10.2020
Olivier Rosset
31.10.2020
Elodie & Renaud Chaillet
31.10.2020
Patricia MARCHAND
04.11.2020
Marie-Claire Perrenoud Bernasconi
Cortaillod
05.11.2020
Anne-Claude Petremand
06.11.2020
Marc Vaucher
07.11.2020
Pierre-Yves Bernasconi
08.11.2020
Simone Arnaud
14.11.2020
Cynthia Héritier
20.11.2020
Martine Kaeser
21.11.2020
Leena Fasola
22.11.2020
Germain Simonet
23.11.2020
Nathalie Fagherazzi Mollard
24.11.2020
Xavier Tissières
24.11.2020
Laetitia Jacot
24.11.2020
Emmanuelle Perriard
04.11.2020
Yvan Vouga
21.11.2020
PIERRE-ALAIN CHOPARD
20.11.2020
Mary-Josée Jean-Mairet
20.11.2020
Chantal Papetti André
20.11.2020
Anonyme
20.11.2020
François Barthoulot
19.11.2020
Anonyme
06.11.2020
André Maccabez
05.11.2020
Marc-Olivier Kämpf
30.10.2020
Hélène Matile Kohler
30.10.2020
Dominique Da Silva
30.10.2020
angela didot
30.10.2020
Mikaela Radeljic
30.10.2020
Anouchka Rosenfeld
31.10.2020
Sébastien Schleppi
01.11.2020
Olivier Matthey
01.11.2020
Jean-Paul Randin
02.11.2020
Anne Soler
02.11.2020
Anne Soler
02.11.2020
Veronique Rechsteiner
03.11.2020
Anonyme
04.11.2020
Marika Remund
04.11.2020
Sandra Gallina Humbert-Droz
04.11.2020
Pierre-Yves Desaules
05.11.2020
Vanessa Martin
05.11.2020
Sabine Jacquier
05.11.2020
Blaise-Alain & Marianne Krebs
05.11.2020
Sandra Boesch
05.11.2020
Sandra Lambelet-Hugonnet
07.11.2020
Ana Noguera Jeannet
07.11.2020
Eleonore Lucea
07.11.2020
Xavier Rodriguez
07.11.2020
Cédric Chammartin
08.11.2020
Kevin Bernasconi
08.11.2020
CHRISTIAN BERGER
08.11.2020
Linda Virchaux
09.11.2020
François Hugi
09.11.2020
Pierre-André Steiner
10.11.2020
Carmen Vulliemin
11.11.2020
Anne-Marie Cardinaux
12.11.2020
Nathalie Humbert (Yersin)
13.11.2020
Pierre-Yves Schreyer
14.11.2020
Sandrine Curty
14.11.2020
Philippe et Catherine Delhotal
15.11.2020
Josiane Moulin
16.11.2020
Olì Galland
16.11.2020
Silvio Rota
16.11.2020
Corinne Cauderay
17.11.2020
Pauline Jaccard
17.11.2020
Marcello D’amario
18.11.2020
Bruno Santschi
18.11.2020
Joël & Jacqueline Perriard
18.11.2020
Matilda, Elliot, Cathleen & Pauline Perriard
18.11.2020
Matilda, Elliot, Cathleen & Pauline Perriard
18.11.2020
Matilda, Elliot, Cathleen & Pauline Perriard
18.11.2020
Matilda, Elliot, Cathleen & Pauline Perriard
18.11.2020
Vincent Puerari
20.11.2020
Mélissa Grandet Zwahlen
20.11.2020
JEANINE BERTSCHI
20.11.2020
Olivier Rochat
20.11.2020
Anonyme
20.11.2020
Jacqueline Chabloz
20.11.2020
Lionel Rochat
20.11.2020
Véronique Périsset
20.11.2020
Annette Locher
21.11.2020
François Gasser
21.11.2020
Cyril Ducommun
21.11.2020
Aline Eigenheer
21.11.2020
CINDY DUBOIS
21.11.2020
Anonyme
21.11.2020
Anonyme
21.11.2020
Thierry Binggeli
21.11.2020
Noëlle Porret
21.11.2020
Denise Arm
21.11.2020
Christelle Nerny
21.11.2020
Laurette Henchoz
22.11.2020
Chloé Hurni
22.11.2020
Anonyme
22.11.2020
Robin Maeder
22.11.2020
Robert Schaffer
22.11.2020
Sandro DAINA
23.11.2020
Xavier Tissières
24.11.2020
christian Haenni
25.11.2020
Rifat Aslan
25.11.2020
Anonyme
30.10.2020
Giuseppe Cossentino
30.10.2020
Pierre Kaeser
15.11.2020
Alexandre Plaschy
17.11.2020
Jacqueline Bourquin
20.11.2020
Christian STUDER
24.11.2020
Anonyme
08.11.2020
Don sans contrepartie
Les contributions
10.00 CHF
0 / 1000Votre contrepartie :
Le check du boulanger, puisque la bise n’est plus admise
25.00 CHF
3 / 100Votre contrepartie :
Sac à pain
50.00 CHF
76 / 100Votre contrepartie :
Panier garni; 3 pains, 1 confiture, 1 sirop
70.00 CHF
18 / 100Votre contrepartie :
Panier garni; 3 pains, 2 confitures, 2 sirops
100.00 CHF
43 / 100Votre contrepartie :
Panier garni; 3 pains, 2 confitures, 2 sirops, 1 bouteille de kirsch
100.00 CHF
16 / 20Votre contrepartie :
Invitation à l’apéritif d’inauguration pour 2 personnes
150.00 CHF
49 / 50Votre contrepartie :
Abonnement: 25 pains
300.00 CHF
5 / 5Votre contrepartie :
Brunch pour 4 personnes un dimanche
300.00 CHF
10 / 10Votre contrepartie :
Cours de boulangerie pour 4 personnes
300.00 CHF
7 / 50Votre contrepartie :
Abonnement: 50 pains
500.00 CHF
8 / 50Votre contrepartie :
Abonnement: 100 pains
1000.00 CHF
0 / 100Votre contrepartie :
15% de rabais pendant 1 an
