De l’eau et des arbres aux Carottes Courbes
Cultiver les Liens et la Terre en responsabilité
À Arnex-sur-Orbe, dans le Nord-Vaudois, nous cultivons à la main et dans le respect du sol une terre agricole de 2 hectares. Fondé au début de l’année 2018, le collectif des Carottes Courbes s’est donné comme mission d’œuvrer à produire des légumes en suffisance et de régénérer la biodiversité. Issus de différents secteurs professionnels, nous prenons à cœur les défis posés à l’agriculture de demain. Avec des outils d’intelligence collective et une solide gouvernance partagée, nous expérimentons un modèle agricole viable, résilient et libre en énergie fossile. En cultivant attentivement les relations qui nous lient au village et à la région, nous souhaitons montrer par l’exemple une manière de vivre l’interdépendance.
Au goutte à goutte, l’eau creuse le roc
Pendant la première année, nous avons irrigué nos cultures à la main, en remplissant nos arrosoirs sur le réseau d’eau potable. Nous avons mené une étude détaillée pour identifier nos besoins en eau et la manière la plus ajustée de les remplir. La solution pragmatique que nous avons ainsi imaginé est peu onéreuse et durable. Elle consiste à récupérer notre eau de pluie, la stocker dans une cuve semi-enterrée, dimensionnée sur-mesure, puis la distribuer par un arrosage au goutte à goutte, technique limitant considérablement le gaspillage. Nous serons ainsi en mesure de valoriser 80% des pluies récupérées et couvrir ainsi un cinquième de nos besoins annuels en eau. Les détails techniques du système que nous envisageons sont disponibles ci-dessous.
À l’école des arbres et des pratiques ancestrales
Nous aimons les arbres et souhaitons fleurir notre terrain de leur présence. Ils participent ainsi à structurer notre sol, à purifier l’air et à offrir un gîte à de nombreux oiseaux et insectes. Ce faisant, ils produisent durablement des fruits nourrissants. À travers le programme Rétropomme, qui œuvre à la sauvegarde du patrimoine fruitier de Suisse-Romande, nous prévoyons d’acquérir plusieurs dizaines de variétés anciennes. De plus, afin d’explorer le potentiel maraîcher de notre approche, qui se passe entièrement de mécanisation, nous avons identifié quelques outils manuels de précision que nous serions heureux de nous procurer. Ils ont été éprouvés en de nombreuses autres fermes et permettrait à la nôtre de se développer. Détails des varitétés et des outils disponibles ci-dessous.
Votre soutien nous serait précieux
Qu’elle soit financière ou morale, toute contribution est la bienvenue. Par votre générosité, vous rendez possible et visible une manière innovante d’envisager l’agriculture de demain. Notre modèle suppose un faible investissement de départ et peut se reproduire en de multiples endroits. Aux Carottes Courbes, on cherche à se relier les uns aux autres, et prendre soin du vivant. Avec votre soutien, nous souhaitons écrire un récit joyeux et inspirant.
MERCI
Didi, Mel, Benoît, Charlotte, Ava, Fanny, Valentin, Saya, Charlène !
Budget [CHF]
| Irrigation | 9'000 |
| Arbres | 4'500 |
| Outils Manuels | 1'500 |
| Frais de la Campagne | 1'600 |
| TOTAL | 16'600 |
Dans le cas où l’objectif financier est dépassé, l’argent récolté nous permettra de ramener encore plus de biodiversité sur le terrain.
Chiffres clés du projet d’irrigation
- Stockage enterré : 10 m3
- Valorisation de l’eau de pluie : 70 m3/an sur 210 m2 de surface de captage
- Besoins théoriques en eau : 380 m3/an
- Dose d’irrigation maximale en été : 9 m3/dose
- Intervalle des doses d’irrigation en été : tous les 4 jours
- Capacité du système d’irrigation : 4.5 m3/h
Caractéristiques techniques
La parcelle suppose différentes contraintes techniques. Le puisage en nappe n’est pas possible. L’unique accès à l’eau est celle du réseau, la pression est faible (moins de 1 bar) et la taille du raccordement limité (½’’). Un stockage tampon est donc nécessaire afin de mettre en place un système d’irrigation efficace. L’analyse de la pluviométrie montre qu’un tampon de 4 m3 permet déjà de valoriser 80% des pluies (en comptant un stockage/déstockage sur quelques jours plutôt qu’un stockage à long terme). Avec une cuve de 10 m3, cela nous permettrait de satisfaire la dose d’irrigation maximale en été. Le système de pompage se fera avec une pompe auto-amorçante. l’irrigation est prévu en goutte à goutte avec des vannes de sectionnement par zones. Le captage des eaux de pluie sur la toiture de la grange (210 m2) se trouve à proximité de la cuve.
Arbres fruitiers
Avec le programme SOS verger de Rétropomme, nous participons à la revitalisation du patrimoine fruitiers en Suisse. À l’horizon des deux ou trois prochaines années, nous prévoyons de planter une centaine d’arbres de variétés différentes sur notre parcelle. Voici la liste des variétés que nous avons identifié.
Pommiers domestiques (Malus-domestica)
- Pomme Bombe, en provenance de Saint-Ursanne (JU)
- Pomme Chuechliapfel, en provenance de Salvagny (FR)
- Pomme Tricolore, en provenance du Bas-Valais
- Pomme Uster Acide, en provenance du Vallon de l'Aubonne (VD)
Poiriers communs (Pyrus-communis)
- Poire Beurré d'Adze, en provenance de Mur (VD)
- Poire Rondatte, en provenance de Pleujouse (JU)
- Poire Rogin, en provenance de Lugrin (France voisine)
- Poire Bellexim, en provenance de Cuarnens (VD)
Merisier (Prunus-avium)
- Cerise Noire de Corcelles, en provenance de Grandson (VD)
- Cerise Jaune de Buchillon, en provenance de Morges (VD)
- Cerise Cœur de Pigeon (rouge), en provenance de la Broye (FR)
- Cerise Péquegnette, en provenance d’Yverdon (VD)
Prunier domestiques (Prunus domestica)
- Prune Reine-Claude blanche, en provenance du val d’Hérens (VS)
- Prune de Villars-Burquin, en provenance de Saint-Aubin (NE)
- Pruneau de Chézard, en provenance de Val-de-Ruz (NE)
Outils de maraîchage
Les outils manuels que nous souhaitons acquérir sont au nombre de trois. Il s’agirait d’abord d’un semoir de précision multirangs, qui permet de semer une douzaine de rangées de petits légumes sur une planche de 75 cm, là où un tracteur n’en sème guère plus que trois. Nous aimerions aussi obtenir un hache paille, ancien outil agricole remis au goût du jour, permettant de tailler menu des tiges de bois vert et de les épandre sur la terre pour l’enrichir. Enfin, nous aimerions faire l’acquisition d’une campagnole, outil semblable à un grelinette et développé dans la ferme du Bec Hellouin, permettant d’ameublir et d’aérer la terre.
Pour tout complément d'information :
www.carottescourbes.ch
Anonyme
1500 chf
06.04.2019
Anonyme
1000 chf
22.03.2019
Benoît Gaillard
1000 chf
07.04.2019
Matthieu Pittet
1000 chf
07.04.2019
Les Frangins
700 chf
13.04.2019
Anonyme
500 chf
21.03.2019
Patrick Mangold
500 chf
08.04.2019
Cédric Morel
500 chf
10.04.2019
sylvie Perrin Amstutz
350 chf
22.03.2019
Anonyme
350 chf
23.03.2019
Anonyme
350 chf
06.04.2019
Emanuel Landolt
250 chf
25.03.2019
Mark Borden
250 chf
28.03.2019
Martine Moinecourt
250 chf
28.03.2019
jean-louis monnier
250 chf
31.03.2019
Elise Magnenat
250 chf
02.04.2019
Robert Fillon
250 chf
13.04.2019
Franck Authier
250 chf
06.04.2019
anne zimmer
200 chf
11.04.2019
Jessica simonin
200 chf
09.04.2019
Idgie Fox
200 chf
08.04.2019
Christophe Hunziker
200 chf
03.04.2019
Katherine Baeck
200 chf
31.03.2019
Marie-Christine Ducrey
200 chf
30.03.2019
Vincenzo Klinke
200 chf
27.03.2019
Jonas Schneiter
150 chf
21.03.2019
Christine Mo Costabella
150 chf
21.03.2019
Aline Risse
150 chf
21.03.2019
Mathieu WIDMER
150 chf
28.03.2019
Guillaume Busigny
150 chf
28.03.2019
Violaine Delabar
150 chf
02.04.2019
Anne Bichsel
150 chf
06.04.2019
arnaud DELLINGER
150 chf
07.04.2019
Chris-Alexandre Gionchetta
150 chf
14.04.2019
Christophe Raess
150 chf
09.04.2019
Anonyme
150 chf
06.04.2019
Johanna Rambeau-Bysäth
150 chf
03.04.2019
Greet Janssens
150 chf
01.04.2019
Solange Pittet
100 chf
21.03.2019
Nathalie Stoeckli
100 chf
21.03.2019
Alexandre Machu
100 chf
21.03.2019
Jef Ver Berne
100 chf
23.03.2019
Eva Mladinic
100 chf
24.03.2019
Gregor Frei
100 chf
26.03.2019
Pauline Vrolixs
100 chf
26.03.2019
Delphine Candaux
100 chf
26.03.2019
Romain Vallotton
100 chf
27.03.2019
Martina PAUL
100 chf
28.03.2019
Alain Corthesy
100 chf
28.03.2019
Luc CHAPUIS
100 chf
31.03.2019
Anonyme
100 chf
02.04.2019
Tessa Baeck
100 chf
05.04.2019
Julien Jakubowski
100 chf
06.04.2019
Mathieu Pochon
100 chf
06.04.2019
Christophe Guberan
100 chf
07.04.2019
Anonyme
100 chf
07.04.2019
Timothée Zonca
100 chf
07.04.2019
Coralie Blaser
100 chf
07.04.2019
Jean-Marc Béguin
100 chf
07.04.2019
Viviane Kaenel
100 chf
10.04.2019
Danielle Formosa
100 chf
10.04.2019
Anonyme
100 chf
10.04.2019
Claudia Descombes
100 chf
11.04.2019
Daphné Grandjean
100 chf
13.04.2019
Jaime Montaldo
100 chf
13.04.2019
Grégoire de Poncins
100 chf
07.04.2019
Sébastien PAUTET
100 chf
29.03.2019
Anonyme
100 chf
29.03.2019
Gisèle Tarabori-Galli
100 chf
27.03.2019
stuck b
80 chf
22.03.2019
Sandra Robert-Nicoud
80 chf
23.03.2019
Aurélia Babey
80 chf
26.03.2019
Coralie Messeiller
80 chf
31.03.2019
Arthur Giuliani
80 chf
02.04.2019
Claire Deslarzes
80 chf
03.04.2019
Jérôme Regad
80 chf
08.04.2019
Damien Fontanellaz
80 chf
08.04.2019
Sabine Atelier
80 chf
09.04.2019
Alexa Humbert
80 chf
09.04.2019
Florestan Fillon
80 chf
09.04.2019
marceau guerin
80 chf
12.04.2019
Romain Bach
80 chf
13.04.2019
Guillaume Thibaud
80 chf
07.04.2019
Monique et Jean-Paul Miserez
50 chf
22.03.2019
Chloé Michoud
50 chf
22.03.2019
Jean-David Decoppet
50 chf
22.03.2019
Anonyme
50 chf
22.03.2019
Anonyme
50 chf
22.03.2019
Mayné Huguenin
50 chf
22.03.2019
Sophie Chatelain
50 chf
24.03.2019
Xavier Gravend-Tirole
50 chf
24.03.2019
Murielle Vesin-Desponds
50 chf
24.03.2019
Martine Hubleur
50 chf
26.03.2019
Cédric LIARDET
50 chf
27.03.2019
Anne Wuthrich
50 chf
29.03.2019
Corinne Galland
50 chf
31.03.2019
Corine Guyaz
50 chf
01.04.2019
Manon Giuliani
50 chf
02.04.2019
Marlyse Müller
50 chf
03.04.2019
Claire Dellinger
50 chf
03.04.2019
Jude Slt
50 chf
05.04.2019
Mélanie Gendroz Bichet
50 chf
08.04.2019
Benjamin David
50 chf
08.04.2019
TIFFANY BARRAGAN
50 chf
08.04.2019
Béatrice Felber
50 chf
10.04.2019
Katherine Baeck
50 chf
07.04.2019
Mani Souvannaraj
50 chf
02.04.2019
Aurore Favre
50 chf
30.03.2019
Anneleen Verhaehen
40 chf
02.04.2019
David Pautet
30 chf
06.04.2019
Julie Picq
30 chf
02.04.2019
Anonyme
25 chf
08.04.2019
Xavier Mesnier
20 chf
25.03.2019
Gaëlle Borgeaud
20 chf
23.03.2019
Jacqueline Menth
20 chf
22.03.2019
Aurélia Babey
20 chf
21.03.2019
Angèle Dubrit
20 chf
26.03.2019
Louise De Groef
20 chf
27.03.2019
jorim Nietvelt
20 chf
28.03.2019
Alex Paillpaill
20 chf
28.03.2019
Katharina Guggisberg
20 chf
30.03.2019
Emilie Baltesar
20 chf
03.04.2019
johan de bosaap uit zutendaal joepi
20 chf
05.04.2019
Lory Baridon
20 chf
07.04.2019
Colin Pillet
20 chf
07.04.2019
Rahel Fauser
20 chf
08.04.2019
Marie Bimbert
20 chf
10.04.2019
Camille De Marco
20 chf
12.04.2019
Karene Frei
20 chf
08.04.2019
Anonyme
20 chf
30.03.2019
Nicolas Moret
10 chf
09.04.2019
Financement
Montant atteint
18'815
CHF
Objectif 16'600 CHF
Contributeurs
131
Campagne de financement terminée
Je partage
Les contributions
Montant
20.00
CHF
Votre contrepartie
Carte de remerciement inspirante
Montant
50.00
CHF
Votre contrepartie
Visite personnalisée du collectif des Carottes Courbes suivie d'un verre de sirop maison
Montant
80.00
CHF
Votre contrepartie
Vous nous envoyez votre citation préférée, nous en faisons une pancarte et la mettons en évidence quelque part sur notre terrain, comme source d'inspiration
Montant
100.00
CHF
Votre contrepartie
Vous êtes invités à venir vous installer au coin de notre feu, accompagné.e par une ou deux personnes, pour déguster une soupe de légumes du jardin
Montant
150.00
CHF
Votre contrepartie
Cours personnalisé de Slackline sur le terrain des Carottes Courbes, suivi d'un apéro garni sous le verger. Laissez vous accompagner par une ou deux personnes de votre choix
Montant
250.00
CHF
Votre contrepartie
Invitation à venir planter avec nous un arbre fruitier de variété ancienne. Une plaquette à votre nom sera gravée sur les tuteurs
Montant
350.00
CHF
Votre contrepartie
Introduction à la gouvernance partagée. Cours dispensé dans un cadre bucolique et suivi par un apéro garni. Soyez les bienvenus à plusieurs
Montant
500.00
CHF
Votre contrepartie
Venez récupérer aux Carottes Courbes un panier jardinier de produit du terroir.
Montant
700.00
CHF
Votre contrepartie
Soirée conviviale aux Carottes Courbes, pour 4 personnes, avec sélection de produits du terroir
Montant
1000.00
CHF
Votre contrepartie
Nuit pour deux personnes dans une roulotte bucolique, avec petit déjeuner de produits du terroir
Montant
1500.00
CHF
Votre contrepartie
Les Carottes Courbes viennent vous soutenir pendant une demi-journée dans l'avancement de votre projet de jardin ou de construction, dans un rayon de 50 km.
Montant
2000.00
CHF
Votre contrepartie
Apéro dinatoire pour douze personnes avec une selection des produits du terroir
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