Café Culture(s) - Cantine & Cave
Bienvenue au café-cantine Culture(s) !
Niché au cœur de Val d'Illiez, en Suisse, notre établissement est fier de t'offrir une expérience culinaire, mettant en avant les produits de notre région.
Chez Culture(s), nous sommes profondément engagés en faveur de l'alimentation durable, de la préservation de l'environnement et du respect du vivant.
Culture(s) a été imaginé comme un lieu de convivialité et de partage, où tu peux déguster un repas ou un goûter quand l'envie s'en fait ressentir, et ce, tout au long de la journée !
Notre carte met en avant des plats élaborés à partir de produits frais, locaux et de saison. Nous sommes en étroite collaboration avec des agriculteurs, des éleveurs, des pêcheurs et des artisans de la région qui partagent notre vision d'une agriculture biologique, biodynamique et respectueuse de la nature. Chaque ingrédient que nous utilisons est soigneusement sélectionné pour sa qualité et son origine régionale. Tu pourras déguster des légumes fraîchement cueillis, des viandes élevées dans des conditions éthiques, des poissons pêchés de manière responsable et des produits artisanaux de première qualité.
En plus de notre engagement envers l'alimentation durable, nous organisons régulièrement des événements culturels tels que des dégustations avec nos producteurs, des concerts acoustiques ou encore, des conférences sur des sujets qui nous passionnent (montagne, environnement, musique, société... VIN !). Tu verras, chez Culture(s), nous croyons que la nourriture et la culture sont intimement liées !
Passionnés de gastronomie mais aussi de sports de montagne, nous souhaitons devenir un point de rendez-vous au pied des Dents du Midi. Les Val d'Illiens, les sportifs (et moins sportifs) de tous âges, auront la possibilité de trouver chez nous un chocolat chaud, un espace où lire une BD avant ou après leur escapade, un assortiment de produits de la région pour emporter avec eux.
Afin de créer ce lieu de partage dans les meilleures conditions, nous mettons en place cette campagne de financement participatif. Si l'envie te dit de prendre part à cette joyeuse aventure alpine, voici le détail des travaux qui seront entrepris grâce à toutes les contributions de cette campagne de financement si toutefois nous réussissons à réunir au minimum 80% des 28'000Chf ou plus ! (dans le cas contraire, tout tombe à l'eau) :
- De 0 à 5'000 Chf
Nous constituons une bibliothèque en libre accès, une collection de vinyles, un système d'écoute et un espace salon pour profiter de cet environnement. Création d'un espace libre accès pour la réparation et la maintenance des skis et des vélos.
- De 5'000 à 10'000 Chf
Nous aménageons un espace refrigéré pour assurer la logistique des paniers de nos partenaires producteurs (Produits de maraichage bio, produits laitiers, produits artisanaux locaux, Dépot de Pain au levain,...)
- De 10'000 à 20'000 Chf
Nous créons une banquette pour le café, modification des tables et des assises, création de l'espace cave à vin / craft beer et vente à l'emporter!
- De 20'000 à 30'000 Chf
Nous aménageons la totalité de l'espace de restauration avec deux banquettes, de nouvelles tables et assises, la création de consoles et dessertes.
- Au delà de 30'000 Chf
On se projette à grand pas vers la création de la nano-brasserie et le roaster de café =))))
Nous te remercions par avance et te souhaitons la bienvenue dans notre projet!
N'hésites pas à nous suivre sur les réseaux en cliquant sur le lien suivant : Lien Instagram
Fanny Mélia & Chrislian Cordier
Anonyme
5000 chf
05.09.2023
Anonyme
5000 chf
19.08.2023
Anonyme
5000 chf
05.09.2023
Anonyme
1000 chf
05.09.2023
Christian Cordier
1000 chf
22.08.2023
Vanessa Mariétan
500 chf
19.07.2023
Vanessa Mariétan
500 chf
19.07.2023
Christophe Genetti
500 chf
02.08.2023
Anonyme
300 chf
05.09.2023
Julien Stalder
200 chf
28.06.2023
Pierre Chartron
200 chf
06.07.2023
Nadine Constant
200 chf
01.09.2023
Amandine Léonard
200 chf
30.08.2023
Noémie von Büren
150 chf
23.06.2023
Anonyme
150 chf
26.06.2023
Jonathan Cattin
150 chf
28.06.2023
Thierry MELIA
150 chf
10.07.2023
Richard Gex-Fabry
150 chf
08.08.2023
Annick Gähler
150 chf
11.08.2023
Olivier Jacob
150 chf
17.08.2023
Elodie Wahler
150 chf
18.08.2023
Monique Borel
150 chf
29.08.2023
Franck Folli
150 chf
03.09.2023
Yohann Nédélec
150 chf
04.09.2023
Anonyme
100 chf
04.09.2023
Anonyme
100 chf
23.06.2023
Christian Cordier
100 chf
07.07.2023
Benoît Luginbuhl
100 chf
17.07.2023
Nadine Constant
100 chf
02.08.2023
Fernand Perrin
100 chf
09.08.2023
Nadine Constant
100 chf
11.08.2023
Anonyme
100 chf
29.08.2023
Manon Bürgisser
100 chf
30.08.2023
Audrey Boyer
100 chf
04.09.2023
Julien Mariétan
100 chf
05.09.2023
Thomas Jean
80 chf
07.07.2023
Ludivine Guérin
80 chf
09.08.2023
Micheline Puippe
80 chf
09.08.2023
Héline Premand
80 chf
10.08.2023
Anonyme
80 chf
29.08.2023
Julien Reymond
80 chf
05.09.2023
Sarah Maurer
80 chf
05.09.2023
Fauzia Dirat
75 chf
30.06.2023
Nicolas Melia
75 chf
05.09.2023
Anonyme
65 chf
12.08.2023
Nadege Bonzon
50 chf
14.07.2023
Brindusa Burrows
50 chf
16.08.2023
Cynthia Monnay
50 chf
20.08.2023
Emilie Robin
50 chf
21.08.2023
Anaïs Santovecchio
50 chf
28.08.2023
Justine de Kerchove
50 chf
30.08.2023
Simon Careil
50 chf
30.08.2023
Nicolas Dengler
50 chf
04.09.2023
Andéol Cadic Melchior
50 chf
04.09.2023
Ben Van der Mee
50 chf
05.09.2023
Manon Bürgisser
50 chf
30.08.2023
Victor De la baume
30 chf
05.07.2023
Evelyne Pölzl
30 chf
10.08.2023
Maëva Gaiffe
30 chf
30.08.2023
David Davinroy
30 chf
04.09.2023
Sarah Lam
30 chf
04.09.2023
Julien Fournier
30 chf
05.09.2023
Bazaar Exquis
30 chf
05.09.2023
Anonyme
20 chf
10.08.2023
Anonyme
20 chf
04.09.2023
Thomas Lesage
20 chf
04.09.2023
Camille Bodron
20 chf
05.09.2023
Anonyme
10 chf
27.06.2023
Hugo Alonso
10 chf
05.09.2023
Financement
Montant atteint
23'985
CHF
Objectif 28'000 CHF
Contributeurs
69
Campagne de financement terminée
Je partage
Les contributions
Montant
10.00
CHF
Votre contrepartie
Votre nom dans le projet + un bon cadeau d'une valeur de 10chf à consommer chez nous!
Montant
15.00
CHF
Votre contrepartie
Votre nom dans le projet + un bon cadeau d'une valeur de 15chf à consommer chez nous!
Montant
20.00
CHF
Votre contrepartie
Votre nom dans le projet + un bon cadeau d'une valeur de 20chf à consommer chez nous!
Montant
30.00
CHF
Votre contrepartie
Votre nom dans le projet + un bon cadeau d'une valeur de 30chf à consommer chez nous!
Montant
45.00
CHF
Votre contrepartie
Votre nom dans le projet + 3 craft beer
Montant
50.00
CHF
Votre contrepartie
Votre nom dans le projet + un bon cadeau d'une valeur de 50chf à consommer chez nous!
Montant
75.00
CHF
Votre contrepartie
Votre nom dans le projet + 5 craft beer
Montant
80.00
CHF
Votre contrepartie
Votre nom dans le projet + un bon cadeau d'une valeur de 80chf à consommer chez nous!
Montant
100.00
CHF
Votre contrepartie
Votre nom dans le projet + panier de nos partenaires producteurs pour 4 personnes
Montant
150.00
CHF
Votre contrepartie
Votre nom dans le projet + un bon cadeau d'une valeur de 150chf à consommer chez nous!
Montant
200.00
CHF
Votre contrepartie
Votre nom dans le projet + Panier de nos partenaires producteurs pour 4 personnes + Dégustation de 4 Vins nat'
Montant
300.00
CHF
Votre contrepartie
Votre nom dans le projet + Soirée dégustation de Vins nat' pour 6 personnes
Montant
500.00
CHF
Votre contrepartie
Votre nom dans le projet + Repas pour 4 personnes + Boissons + Vins inclus
Montant
1000.00
CHF
Votre contrepartie
Votre nom dans le projet + Apéro avec les Gins des Mamies + 2 Vinyles + 2 places au Cully Jazz Festival 2024
Montant
2000.00
CHF
Votre contrepartie
Votre nom dans le projet + un bon cadeau d'une valeur de 2000Chf à consommer chez nous!
Montant
3000.00
CHF
Votre contrepartie
Votre nom dans le projet + Apéro avec les Gins des Mamies + 6 Vinyles + 6 Places au Palp Festival 2024
Montant
5000.00
CHF
Votre contrepartie
Votre nom dans le projet + privatisation pour un event jusqu'à 30 personnes sur mesure
Montant
10000.00
CHF
Votre contrepartie
Votre nom dans le projet + 1 bon cadeau de 10'000 Chf à consommer chez nous!
Parlez-en autour de vous
Partagez!
Ils peuvent vous Intéresser
D'autres projets
