Aidez-nous à mieux vous accueillir en créant un espace d'accueil !
Depuis la création de notre domaine Cave Joly à Grandvaux (Lavaux) en 2012, nous avons toujours donné notre maximum pour innover et proposer des nouveautés à nos clients. Il y a eu les appartements de vacances, les tables d’hôtes, la certification Vaud Œnotourisme (que nous étions les premiers à décrocher !), la soupe au chasselas et bien d’autres surprises qu’on espère vous réserver encore pendant de longues années… dont un nouvel espace d’accueil pour lequel nous sollicitons votre aide !
Les Joly : qui sommes-nous ?
La Cave Joly c’est nous, Jacques et Aurélia, qui travaillons dans une ambiance familiale grâce à l’aide régulière de nos deux enfants. Nous avons la chance de profiter du plus beau des cadres de travail : le vignoble de Lavaux, inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO. Nous entretenons au quotidien des valeurs simples, qui font l’ADN de notre domaine et séduisent nos clients :
- « Tout pour le fruit, 100% passion et complètement terroir ! » : on aime utiliser ce slogan qui définit parfaitement nos vins et notre manière de travailler. Nous préférons les crus élégants et fins, même si on propose aussi des cépages de caractères, tels que le Malbec.
- La convivialité : nous travaillons en famille, mais nous considérons également nos clients comme une grande famille. C’est pourquoi l’œnotourisme occupe une place importante dans notre quotidien, avec nos tables d’hôtes, notre appartement de vacances et bientôt notre nouvel espace de travail… grâce à vous !
- Le respect de l'environnement : c’est grâce à Mère Nature que nous pouvons élaborer nos vins, nous œuvrons donc dans le grand respect de ce qu’elle nous apporte, en appliquant les principes de la production intégrée.
Notre objectif : un nouvel espace d’accueil
Même si nous pratiquons principalement de la vente directe, nous ne disposons toujours pas d’espace dédié à présenter et vendre nos produits. Nous avons aujourd’hui la possibilité d’aménager un tel lieu, d’une surface de 15,7 m2. Il sera idéal pour :
- En premier lieu, accueillir la clientèle, qui pourra découvrir et acheter nos produits. On y organisera aussi des dégustations.
- D’autres types de tâches pour lesquelles on manque parfois de place, telles que l’étiquetage à la main, les analyses des vins, etc.
Nous gardons bien sûr à l’esprit qu'en tant qu'habitants d'une zone protégée (Lavaux UNESCO), nous sommes tenus d’appliquer une utilisation rationnelle de nos locaux. Notre projet répond à ces exigences, puisqu’il a d’ores et déjà été autorisé.
Détails du budget
Si nous sollicitons votre aide, c’est principalement parce que notre projet nécessite quelques travaux de gros œuvres, tels que la suppression d’un mur porteur mitoyen et la mise à niveau des sols.
Budget CHF 59'000.00
|
Démontage et maçonnerie |
CHF 19’000 |
|
Rénovation charpente et menuiserie |
CHF 12’000 |
|
Rénovation électricité, sanitaire et peinture |
CHF 9’500 |
|
Aménagements intérieurs (ilot et présentoir des vins) |
CHF 18’500 |
Nous vous remercions d’avance pour votre aide précieuse et espérons vous recevoir bientôt dans notre espace d’accueil flambant neuf !
Anonyme
5000 chf
12.04.2022
Anonyme
3500 chf
02.05.2022
Anonyme
3000 chf
02.05.2022
Anonyme
2500 chf
02.05.2022
Anonyme
2000 chf
02.05.2022
Anonyme
2000 chf
02.05.2022
Anonyme
2000 chf
02.05.2022
Anonyme
2000 chf
26.03.2022
Pierre Beaud
2000 chf
15.04.2022
Anonyme
1500 chf
28.04.2022
Anonyme
1000 chf
02.05.2022
Anonyme
820 chf
24.04.2022
Brian Muirhead
700 chf
03.04.2022
Christophe Tolusso
500 chf
19.03.2022
Christophe Jaquier Rojatec sa
500 chf
17.03.2022
Sylvain Ruch
500 chf
21.03.2022
Catherine Buhler
300 chf
21.03.2022
Lise Bettex
300 chf
03.04.2022
Martin Flacher
300 chf
04.04.2022
Thierry Rossé
300 chf
05.04.2022
Walter Staufer
300 chf
06.04.2022
Didier et Noémie / Joël et Patricia Saugy / Terrin
300 chf
09.04.2022
Georges Clément
300 chf
25.04.2022
Andy + Doris Schaub
250 chf
03.04.2022
Susanne Brack
200 chf
11.04.2022
Christian Aeschlimann
200 chf
10.04.2022
Adriana Johner
200 chf
01.04.2022
David Bochud
200 chf
26.04.2022
Yan Torrent
200 chf
17.03.2022
Olivier Brasselet
200 chf
17.03.2022
Jean-Marie et Valérie Equey
200 chf
18.03.2022
Hugo Da Costa
200 chf
18.03.2022
Jean-Pierre Haenni
200 chf
22.03.2022
Olivier et Delphine Blailé
200 chf
25.03.2022
Alexandre Sbressa
200 chf
27.03.2022
Anonyme
200 chf
05.04.2022
Fabien Anex
200 chf
06.04.2022
Christa Kaltenrieder
200 chf
24.04.2022
Anonyme
200 chf
28.04.2022
Corinne Dormond
150 chf
17.03.2022
Laurent Magnin
150 chf
20.03.2022
Anonyme
150 chf
22.03.2022
Anne-Laure FILLIETTAZ
150 chf
23.03.2022
Plinio Crivelli
150 chf
30.03.2022
Franz Marschall
150 chf
31.03.2022
Yann Zimmermann
150 chf
01.04.2022
Ursula Müller-Vollmuth
150 chf
03.04.2022
Beat Fuchs
150 chf
05.04.2022
Anonyme
150 chf
09.04.2022
Anonyme
150 chf
09.04.2022
Iris Huser
150 chf
10.04.2022
Edith Raschle
150 chf
22.04.2022
Valérie et Yves Luthi Guillemin
150 chf
23.04.2022
Julien Bel
150 chf
28.04.2022
Patrick Saugy
150 chf
30.04.2022
Marion Brunschwig
100 chf
03.04.2022
Sophie Pellet
100 chf
22.03.2022
Marijana Inauen
100 chf
17.03.2022
Bernadette Donato
100 chf
17.03.2022
Boris Walker
80 chf
17.03.2022
Aude-Emmanuelle Scherrer
80 chf
17.03.2022
Cathy Kuhni
80 chf
17.03.2022
Vincent Bailly
80 chf
23.03.2022
Laurent Müller
80 chf
25.03.2022
Jane POTIN
80 chf
30.03.2022
Liliane Burdet
80 chf
31.03.2022
Florent Hermann
80 chf
01.04.2022
Andrea Bonzon
80 chf
03.04.2022
Géraldine Menétrey
80 chf
04.04.2022
Valérie Kaltenrieder
80 chf
07.04.2022
stephane kaltenrieder
80 chf
11.04.2022
Catherine Fonjallaz
80 chf
25.04.2022
Luc Wahlen
80 chf
30.04.2022
Anne-Christine Jaquier
80 chf
05.05.2022
Brigitte & Frank Hofman - Vroemen
50 chf
03.04.2022
Pierre Donato
50 chf
17.03.2022
Nelson Sasso
50 chf
17.03.2022
Nicole Katrantzis
50 chf
20.04.2022
Sylvain Delley
50 chf
17.03.2022
Emily Lam
50 chf
17.03.2022
Samira Amicone
50 chf
20.03.2022
Guy-Philippe Bolay
50 chf
31.03.2022
Francoise Barraz
50 chf
05.04.2022
Francoise Barraz
50 chf
05.04.2022
Eric Maghenzani
50 chf
16.04.2022
Anonyme
50 chf
16.04.2022
Marijana Inauen
35 chf
17.03.2022
Cyril Grin
35 chf
27.04.2022
Jonathn Steiner
30 chf
08.04.2022
Eliane Ramuz
25 chf
05.04.2022
Aude-Emmanuelle Scherrer
25 chf
17.03.2022
Marijana Inauen
25 chf
17.03.2022
Tom Mugnier
25 chf
22.03.2022
Véronique Wenzinger-Pfleger
25 chf
01.04.2022
Sylvain BIgler
20 chf
02.05.2022
Financement
Montant atteint
39'715
CHF
Objectif 49'000 CHF
Contributeurs
95
Campagne de financement terminée
Je partage
Les contributions
Montant
25.00
CHF
Votre contrepartie
Tir bouchon Joly
Montant
35.00
CHF
Votre contrepartie
Sirop de chasselas 35 cl
Montant
50.00
CHF
Votre contrepartie
Pot de raisins à la lie fait maison
Montant
80.00
CHF
Votre contrepartie
Apéritif dans les vignes
Montant
150.00
CHF
Votre contrepartie
2 bouteilles de vin 75 cl de la Cave Joly
Montant
200.00
CHF
Votre contrepartie
Pot vaudois 140 cl de la Cave Joly
Montant
300.00
CHF
Votre contrepartie
Dégustation et visite de la Cave Joly pour 4 pers.
Montant
500.00
CHF
Votre contrepartie
Cocktail dînatoire pour 4 pers.
Montant
600.00
CHF
Votre contrepartie
Carton découverte 6 bouteilles de la Cave Joly
Montant
700.00
CHF
Votre contrepartie
Repas grillades de notre brasero, servi dans notre jardin face au lac pour 2 pers.
Montant
1000.00
CHF
Votre contrepartie
Panier garni avec des produits de notre Domaine
Montant
1500.00
CHF
Votre contrepartie
Menu 3 plats à notre table d'hôtes pour 4 pers.
Montant
2000.00
CHF
Votre contrepartie
Dégustation, visite de cave et menu 3 plats à notre table d'hôtes pour 4 pers.
Montant
5000.00
CHF
Votre contrepartie
"Joli Package" avec dégustation, visite de cave, menu 3 plats, logement (1 nuit) avec petit déjeuner sur le Domaine pour 4 pers.
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