Conserverie artisanale "La Boète"

Par Pauline Maillard1325 Vaulion

 Objectif : 35'000 CHF
Montant atteint : 30'600 CHF

87 %

 Durée : 50 jours
Campagne de financement terminée

100 %

 260 Contributeurs

La Boète, bientôt l’incontournable de vos placards. Au revoir les boîtes de thon à l’eau et de petits pois carottes et bonjour les boètes savoureuses, locales et responsables pour les apéros, les repas seul ou à plusieurs ou encore pour partir à l’aventure!

 

Qui sommes-nous?

Nous sommes Léna et Pauline, deux sœurs de 27 et 31 ans. Originaire du canton du Jura, cela fait maintenant quelques années que nous avons migré dans le Canton de Vaud pour des raisons d’abord professionnelles puis nous avons été séduites par les bords du lac pour Léna et plutôt par les hauteurs pour Pauline.

La Boète, la “boîte” en patois jurassien, est un clin d'œil à notre canton d’origine dans lequel nous avons grandi. C’est en famille que l’on a découvert la cuisine et les plaisirs de la partager. Malgré nos parcours de vie divergents, la nourriture et la cuisine ont toujours eu une grande place dans nos cœurs. Depuis longtemps, l’art culinaire nous permet de faire plaisir aux personnes que nous aimons. 

 

Le concept de La Boète:

En une phrase : Confectionner des repas, soupes et apéros savoureux et les mettre en boîte de conserve en collaborant avec des producteurs locaux et soucieux de l’environnement.

Amoureuses du bien mangé et conscientes de notre impact écologique, notre conserverie mettra un point d’honneur à travailler avec des produits locaux, bio et de saison pour bénéficier au maximum de leurs merveilleuses saveurs. 

Notre projet ne concerne pas seulement nous mais également tous les producteurs qui joueront un rôle essentiel dans son fonctionnement. Notre objectif est de collaborer avec eux et de mettre en valeur leurs produits sains et savoureux pour qu'ensuite, tout le monde puisse se régaler!

 

Pour qui?

A travers notre projet, nous souhaitons toucher des personnes soucieuses de leur bonne alimentation en mangeant bio et local. Des personnes qui n’ont pas le temps ou l’envie de cuisiner mais qui apprécient de bons repas qui peuvent parfois prendre du temps à confectionner. Nous pensons aussi aux aventuriers/campeurs qui souhaitent manger un bon plat complet et léger à transporter sans devoir prendre toute leur cuisine avec soi. Carnivore, végétarien, seul ou à plusieurs, il y aura des boètes pour tous les goûts!

Ces bonnes boètes seront disponibles en épicerie, sur notre futur site internet ou directement à notre lieu de stockage. 

Vos soutiens nous permettrons d'acquérir et financer les choses suivantes: 

  • Sertisseuse
  • Autoclave
  • Étiquetage
  • Conserves vides
  • Locaux de transformation et de stockage
  • Publicité
  • Site web

 

Merci de votre soutien à la réalisation de ce beau projet. Au plaisir de tous vous rencontrer et de partager une bonne boète ;)

 

Page Facebook de la Boète

Page Instagram de la Boète

 

1000.00 CHF
Michèle Maillard

27.06.2021
1000.00 CHF
Michèle Maillard

27.06.2021
1000.00 CHF
Michèle Maillard

27.06.2021
1000.00 CHF
Tanguy Maillard

17.05.2021
750.00 CHF
Patrizia Wyler

02.07.2021
500.00 CHF
Anonyme

17.05.2021
500.00 CHF
Anonyme

18.05.2021
500.00 CHF
Denis Gatherat

21.06.2021
500.00 CHF
Christophe Rérat

01.07.2021
500.00 CHF
Steve Raval

04.07.2021
500.00 CHF
Florent Dusapin

04.07.2021
500.00 CHF
Anonyme

04.07.2021
500.00 CHF
Anonyme

03.07.2021
500.00 CHF
Juri Jessen

27.06.2021
500.00 CHF
Anonyme

25.06.2021
300.00 CHF
Chloé Paratte

17.05.2021
300.00 CHF
Anonyme

19.05.2021
300.00 CHF
Patrizia Wyler

24.05.2021
300.00 CHF
Vitoria Gigon

17.06.2021
300.00 CHF
Kevin Monnat

29.06.2021
300.00 CHF
Thomas Brahier

29.05.2021
200.00 CHF
Romain Chiffelle

23.05.2021
200.00 CHF
Ophélie Fankhauser

17.05.2021
200.00 CHF
Pascale Froidevaux

17.05.2021
200.00 CHF
Cléa Voisard

18.05.2021
200.00 CHF
Natalie Logos

18.05.2021
200.00 CHF
Xavier Buchwalder

18.05.2021
200.00 CHF
Valentin Rime

23.05.2021
200.00 CHF
Mathilde Chapalay

31.05.2021
200.00 CHF
Stephanie Walther

01.06.2021
200.00 CHF
Marion Houmard

10.06.2021
200.00 CHF
Loïc Racordon

11.06.2021
200.00 CHF
Anonyme

13.06.2021
200.00 CHF
Claude Perrolle

15.06.2021
200.00 CHF
guy Trottet

21.06.2021
200.00 CHF
Nanuska Varin

28.06.2021
200.00 CHF
Pablo Beyer

28.06.2021
200.00 CHF
Marjorie Jubin

22.05.2021
200.00 CHF
Gérard Rohrer

19.05.2021
200.00 CHF
Jean-Marc Salomon

18.06.2021
200.00 CHF
Gary Bernier

15.06.2021
200.00 CHF
Léna Maillard

05.07.2021
200.00 CHF
Pauline Roy

02.07.2021
200.00 CHF
Denis Grossrieder

01.07.2021
200.00 CHF
Pierre-André Léchenne

28.06.2021
200.00 CHF
Grégoire Mabire

31.05.2021
150.00 CHF
Julien Biedermann

17.05.2021
150.00 CHF
Pamela Guerne

17.05.2021
150.00 CHF
Julien Petignat

18.05.2021
150.00 CHF
Julien Rufi

20.05.2021
150.00 CHF
Mathieu Brahier

28.05.2021
150.00 CHF
Quentin Salomon

15.06.2021
150.00 CHF
Julie Wee

23.06.2021
150.00 CHF
Aël Kistler

28.06.2021
150.00 CHF
Nolan Joliat

05.07.2021
150.00 CHF
Michael Monnin

05.07.2021
150.00 CHF
Aurélien Rondez

19.05.2021
150.00 CHF
Ludo Bernauer

18.05.2021
100.00 CHF
Sébastien Berney

17.05.2021
100.00 CHF
stephanie pouilly

17.05.2021
100.00 CHF
Arlette Gschwind

17.05.2021
100.00 CHF
Thomas Mayoraz

17.05.2021
100.00 CHF
Christian Staub

18.05.2021
100.00 CHF
Adrien Fabié

20.05.2021
100.00 CHF
Cynthia Vingerhoets

20.05.2021
100.00 CHF
Olivier Cerf

20.05.2021
100.00 CHF
MIREILLE STUDER

23.05.2021
100.00 CHF
Quentin Choulat

31.05.2021
100.00 CHF
Léa Perrochet

01.06.2021
100.00 CHF
César Periat

07.06.2021
100.00 CHF
Anonyme

07.06.2021
100.00 CHF
Guy Beroud

08.06.2021
100.00 CHF
Léna Campedel

09.06.2021
100.00 CHF
Patricia Villemin

09.06.2021
100.00 CHF
Anita Saner

11.06.2021
100.00 CHF
Pat Marchand

15.06.2021
100.00 CHF
Anonyme

16.06.2021
100.00 CHF
Esther Chételat

23.06.2021
100.00 CHF
Rolande Maillard Joliat

24.06.2021
100.00 CHF
CLAUDE CERF

25.06.2021
100.00 CHF
Real Gerber

25.06.2021
100.00 CHF
Maud Vanhouteghem

27.06.2021
100.00 CHF
Anonyme

02.07.2021
100.00 CHF
Valentin Gionchetta

02.07.2021
100.00 CHF
Simon Gilbert

04.07.2021
100.00 CHF
Gianni Pietronigro

04.07.2021
100.00 CHF
Denis Anselmo

04.07.2021
100.00 CHF
Anonyme

05.07.2021
100.00 CHF
Romain Olivotti

05.07.2021
100.00 CHF
Anonyme

05.07.2021
100.00 CHF
Anonyme

05.07.2021
100.00 CHF
Anonyme

21.05.2021
100.00 CHF
Stéphane Rohrer

20.05.2021
100.00 CHF
Lucas Monnin

18.05.2021
100.00 CHF
Elise Freléchoux

17.05.2021
100.00 CHF
Pierre Vanhouteghem

18.06.2021
100.00 CHF
Gaspard MERMILLON

05.07.2021
100.00 CHF
Thaïs Berberat

05.07.2021
100.00 CHF
Nicolas Zaugg

04.07.2021
100.00 CHF
Pierre André Sierro

30.06.2021
100.00 CHF
Anonyme

07.06.2021
100.00 CHF
Nadeia Staub

02.06.2021
100.00 CHF
Huguette Heche

26.06.2021
80.00 CHF
Elodie Schwab

08.06.2021
75.00 CHF
Cécile Vienat

17.05.2021
75.00 CHF
Paul Monnerat

17.05.2021
75.00 CHF
Lorain Freléchoux

17.05.2021
75.00 CHF
Marco Stäuble

17.05.2021
75.00 CHF
Arnaud Vallat

18.05.2021
75.00 CHF
Sophie Wietlisbach

19.05.2021
75.00 CHF
Ophélie Logos

20.05.2021
75.00 CHF
Kd ju Rérat

22.05.2021
75.00 CHF
Anonyme

04.06.2021
75.00 CHF
Anonyme

07.06.2021
75.00 CHF
Hélène Texier

15.06.2021
75.00 CHF
Bastien Racordon

15.06.2021
75.00 CHF
Jo Sie

15.06.2021
75.00 CHF
Anonyme

16.06.2021
75.00 CHF
Joanne Roth

27.06.2021
75.00 CHF
Marco Parietti

27.06.2021
75.00 CHF
Fiona Schaller

30.06.2021
75.00 CHF
Cloé Willemin

03.07.2021
75.00 CHF
Félicien Zaugg

03.07.2021
75.00 CHF
Celia Rodriguez

04.07.2021
75.00 CHF
Jeremy Damon

04.07.2021
75.00 CHF
Antonin Noël

05.07.2021
75.00 CHF
Julie Haymoz

05.07.2021
75.00 CHF
Clémence Golinelli

05.07.2021
75.00 CHF
Enzo Seker

05.07.2021
75.00 CHF
Chris-Alexandre Gionchetta

05.07.2021
75.00 CHF
Sébastien Berney

05.07.2021
75.00 CHF
Léna VAUDAN

17.05.2021
75.00 CHF
Laure BArneoud

30.06.2021
50.00 CHF
Christine Wallimann

24.06.2021
50.00 CHF
Ophélie Siess

17.05.2021
50.00 CHF
Anonyme

17.05.2021
50.00 CHF
David Beuret

17.05.2021
50.00 CHF
thomas Devesvre

17.05.2021
50.00 CHF
Fanny Vaudan

17.05.2021
50.00 CHF
Fabien Rohrer

17.05.2021
50.00 CHF
Lucie Barras

17.05.2021
50.00 CHF
Anonyme

17.05.2021
50.00 CHF
Claude Chiquet

17.05.2021
50.00 CHF
Anonyme

18.05.2021
50.00 CHF
Anne-Laure Gilliand

18.05.2021
50.00 CHF
Martin Guélat

18.05.2021
50.00 CHF
Monia Gerber

18.05.2021
50.00 CHF
Steve Raval

19.05.2021
50.00 CHF
Monique Comment

19.05.2021
50.00 CHF
Sébastien Pochon

20.05.2021
50.00 CHF
Severine Allimann

20.05.2021
50.00 CHF
Pauline Erard

20.05.2021
50.00 CHF
Manon Schluchin

21.05.2021
50.00 CHF
Kevin Georgy

22.05.2021
50.00 CHF
Patricia Walzer

22.05.2021
50.00 CHF
Camille Imesch

23.05.2021
50.00 CHF
Anonyme

23.05.2021
50.00 CHF
Julien Geinoz

25.05.2021
50.00 CHF
Maryline Surmont

25.05.2021
50.00 CHF
Martin Chatelain

26.05.2021
50.00 CHF
Elodie Kläy

26.05.2021
50.00 CHF
Louis Rossier

27.05.2021
50.00 CHF
caroline christe

27.05.2021
50.00 CHF
Tara Wermeille

27.05.2021
50.00 CHF
Philipp Neuenschwander

30.05.2021
50.00 CHF
Alec Schneider

31.05.2021
50.00 CHF
Florence Morier

31.05.2021
50.00 CHF
Sergio M

31.05.2021
50.00 CHF
Lili Hernikat

07.06.2021
50.00 CHF
Julie Chatelain

07.06.2021
50.00 CHF
Isa Parietti

08.06.2021
50.00 CHF
Anonyme

08.06.2021
50.00 CHF
François Eugster

08.06.2021
50.00 CHF
Sandrine PERRILLAT MONET

13.06.2021
50.00 CHF
Anonyme

15.06.2021
50.00 CHF
Cécile Khatanassian

15.06.2021
50.00 CHF
Maud Petignat

15.06.2021
50.00 CHF
Milena Gerber

15.06.2021
50.00 CHF
Anna Siegenthaler

16.06.2021
50.00 CHF
Manon Repond

18.06.2021
50.00 CHF
Valérie D'Haze

18.06.2021
50.00 CHF
Valérie D'Haze

18.06.2021
50.00 CHF
Naomi Simon Stalder

23.06.2021
50.00 CHF
Marc-Antoine Burgener

23.06.2021
50.00 CHF
Marc-Antoine Burgener

23.06.2021
50.00 CHF
Aude Steiner
Bressaucourt
23.06.2021
50.00 CHF
Nathalie maillat

23.06.2021
50.00 CHF
Delphine Bläuer
Crissier
25.06.2021
50.00 CHF
Eliane Naef

27.06.2021
50.00 CHF
Myriam Eich

28.06.2021
50.00 CHF
Clément Hubleur

28.06.2021
50.00 CHF
Anonyme

28.06.2021
50.00 CHF
Sabine Adami

28.06.2021
50.00 CHF
Elodie Charmillot

29.06.2021
50.00 CHF
Lucie Voisard

29.06.2021
50.00 CHF
Steve Chenal

30.06.2021
50.00 CHF
Svetlana GOURET

02.07.2021
50.00 CHF
Romain Guélat

02.07.2021
50.00 CHF
Chloé Stucki

02.07.2021
50.00 CHF
Laura Migy

02.07.2021
50.00 CHF
Marine Lallemand-Jubin

02.07.2021
50.00 CHF
Valentin Zeberli

03.07.2021
50.00 CHF
Alicia Schaffter

04.07.2021
50.00 CHF
Anonyme

04.07.2021
50.00 CHF
Marina Capelli

04.07.2021
50.00 CHF
Emmanuelle Vallat

04.07.2021
50.00 CHF
Elise Gremaud

05.07.2021
50.00 CHF
Gaël MAURON

05.07.2021
50.00 CHF
Sonny Chariatte

05.07.2021
50.00 CHF
Joanne Jeanbourquin

05.07.2021
50.00 CHF
Anonyme

05.07.2021
50.00 CHF
Anonyme

05.07.2021
50.00 CHF
Florian Matte

05.07.2021
50.00 CHF
Leïla Brogli

05.07.2021
50.00 CHF
Anonyme

24.06.2021
50.00 CHF
Alexandra Geneyne

19.05.2021
50.00 CHF
Camille Donzé

29.05.2021
50.00 CHF
Lucas Seidler

17.05.2021
50.00 CHF
Floriane Pailler

17.05.2021
50.00 CHF
Thomas Baumeler

16.06.2021
50.00 CHF
Myriam Vial

03.07.2021
50.00 CHF
Thomas Salamandri

04.06.2021
50.00 CHF
Léna Maillard

28.06.2021
50.00 CHF
Anonyme

31.05.2021
50.00 CHF
Elisabeth Crevoisier

25.06.2021
30.00 CHF
Brice Perret gentil

24.05.2021
30.00 CHF
Romain Baer

17.05.2021
30.00 CHF
Fien De Doncker

17.05.2021
30.00 CHF
Maxime Biedermann

17.05.2021
30.00 CHF
Henri Descombes

17.05.2021
30.00 CHF
Cloé Bernier

19.05.2021
30.00 CHF
Emily Kessler

19.05.2021
30.00 CHF
Méline Pic

20.05.2021
30.00 CHF
Allemann Michaël

21.05.2021
30.00 CHF
Elena Meusy

21.05.2021
30.00 CHF
Johann Schubert
Fiez
25.05.2021
30.00 CHF
Theo Denier

26.05.2021
30.00 CHF
Cédric Lachat

21.06.2021
30.00 CHF
Kenny Guichard

25.06.2021
30.00 CHF
Sarah Waelchli

28.06.2021
30.00 CHF
Julian Muller

28.06.2021
30.00 CHF
Lauréline Humair

01.07.2021
30.00 CHF
Céline Duruz

03.07.2021
30.00 CHF
Yann Maignant

04.07.2021
30.00 CHF
Tom Cerf

05.07.2021
30.00 CHF
Alec Parrat

05.07.2021
30.00 CHF
joséphine cattel

05.07.2021
30.00 CHF
Robin Henon

03.07.2021
30.00 CHF
Fanny Wust

28.06.2021
25.00 CHF
Cé D

19.06.2021
25.00 CHF
Cédric Rebetez

17.05.2021
20.00 CHF
Anonyme

22.06.2021
20.00 CHF
Anonyme

17.05.2021
20.00 CHF
Joy Quaratiello

17.05.2021
15.00 CHF
Anonyme

17.06.2021
10.00 CHF
Sigolène Roch

24.06.2021
10.00 CHF
Marlene Woik

18.05.2021
10.00 CHF
Maera Dusapin

19.06.2021
10.00 CHF
Nico Staub

17.05.2021
10.00 CHF
Théophile Balestrini

16.06.2021

Don sans contrepartie


Les contributions

30.00 CHF

Votre contrepartie :

Sac en toile "La Boète"

Sélectionner cette contribution

50.00 CHF

Votre contrepartie :

Sac en toile "La Boète" + 1 boète pour l'apéro

Sélectionner cette contribution

75.00 CHF

Votre contrepartie :

Sac en toile “La Boète” + 1 boète repas pour 1 personne

Sélectionner cette contribution

100.00 CHF

Votre contrepartie :

Tablier “La Boète”

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150.00 CHF

Votre contrepartie :

Tablier “La Boète” + 1 boète repas pour 1 personne

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200.00 CHF

Votre contrepartie :

Tablier “La Boète” + 1 boète repas pour 2 personnes

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300.00 CHF

Votre contrepartie :

Tablier + sac en toile “La Boète” + 1 boète repas pour 2 personnes

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500.00 CHF

Votre contrepartie :

Tablier + sac en toile “La Boète” + 2 boètes pour l'apéro + 1 boète repas pour 2 personnes

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750.00 CHF

Votre contrepartie :

Tablier + sac en toile "La Boète" + 2 boètes pour l'apéro + panier de produits du terroir vaudois

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1000.00 CHF

Votre contrepartie :

Soirée dégustation de vin du Lavaux avec nos superbes boètes apéro pour 2 personnes + notre reconnaissance éternelle

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5000.00 CHF

Votre contrepartie :

Un week-end dégustation dans le Lavaux ou la Vallée de Joux pour 2 personnes + notre reconnaissance éternelle plus quelques jours!!

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