De l'eau pour les légumes oui, mais avec de l'eau de pluie !
Histoire du domaine
Le domaine Grossa-Pierre est une histoire de famille. En 2012, Sylvain Bigler, amoureux de la nature, fils, petit-fils et arrière-petit-fils d’agriculteur, a repris l’exploitation agricole familiale située à Oulens-sous-Echallens. Cet automne d'ailleurs, le domaine fêtera les 5 ans d’existence du shop à la ferme et nous en sommes très fiers!
Cultures
Sur une surface de 15 hectares sont cultivés selon la méthode PER (prestations écologiques requises) diverses denrées alimentaires telles que du blé IP-Suisse, du tournesol, du colza et des betteraves à sucre Suisse Garantie, etc.
Depuis 2012, la production a été diversifiée en introduisant des cultures telles que des courges, des tomates, des salades, etc.
Un shop à la ferme a également été créé dans le but de réduire le circuit de distribution et proposer des aliments de saison.
Agriculture et environnement
La culture maraîchère nécessite des soins particuliers, notamment des besoins en eau plus importants que les grandes cultures. Soucieux d’économiser nos ressources, un système de récupération d’eau de pluie a été mis en place et continue d’être développé et amélioré chaque année.
A ce jour, l’arrosage s’effectue avec un système d'arrosage basique (aspersion), ce qui représente une grosse consommation d'eau ainsi qu'une charge de travail conséquente.
A quoi va servir le financement ?
Afin de diminuer au maximum nos besoins en eau, des arrosages efficaces et localisés seraient bien plus adaptés et peuvent être mis en place notamment grâce à un système de goutte à goutte et de micro aspersion.
Cependant, ces installations coûtent chères, c’est pourquoi nous faisons appel à votre soutien pour pouvoir finir d’équiper notre parcelle et par conséquent garantir
une qualité et un rendement suffisant tout en consommant le moins d’eau possible.
En nous soutenant, vous contribuez à préserver une petite exploitation agricole vaudoise et vous aidez une famille qui croit à une production locale et respectueuse de l’environnement. Vous renforcez aussi notre économie régionale et vous vous assurez de connaître l’origine des produits qui composent votre assiette et font frétiller vos papilles !
Budget
Les fonds récoltés seraient alors utilisés de la manière suivante :
Budget d'équipements |
|
|
- tuyaux d'alimentations |
1'000 .- |
|
- matériel de filtration |
1'000.- |
|
- vannes automatique |
1'500.- |
|
- pompes et régulation |
3'500.- |
|
- tuyaux de distribution |
2'000.- |
|
- micro-aspersion |
3'000.- |
|
- goutte à goutte |
3'000.- |
|
- matériel divers (fixation, outillage) |
2'000.- |
|
TOTAL |
17'000.- |
Remerciements
D’avance, Sylvain et sa famille, ainsi que l'environnement vous remercient pour votre précieux soutien !
Natacha Fazal karim
2000 chf
21.04.2022
Anonym
1000 chf
29.04.2022
Sandra Trolliet Zappelli
750 chf
21.04.2022
Eric Turin
750 chf
25.04.2022
Dusan Spasojevic
500 chf
19.04.2022
Marilène Vuille
200 chf
26.04.2022
Jean-Daniel Bertholet
200 chf
22.04.2022
Philippe Graf
200 chf
25.04.2022
Nicolas D
200 chf
26.04.2022
Otto Brändli
200 chf
01.05.2022
Yulia Karlova
200 chf
09.05.2022
Cyntia Parent
200 chf
10.05.2022
Patricia Wittwer
150 chf
25.04.2022
Pierre-Emmanuel Allard
150 chf
25.04.2022
jeanne gollut
150 chf
03.05.2022
Anonym
100 chf
19.04.2022
Valerie Nobs
100 chf
20.04.2022
Didier Joly
100 chf
21.04.2022
Patrick Lombardo
100 chf
22.04.2022
Sacha Duvoisin
100 chf
24.04.2022
Hélène Schoeb Germano
100 chf
24.04.2022
Emmanuel Cretegny
100 chf
10.05.2022
Emmanuel Cretegny
100 chf
10.05.2022
Charlotte Quernet
50 chf
19.04.2022
Fabienne Weiss
50 chf
21.04.2022
Christine Berthold
50 chf
24.04.2022
Vanessa Chappuis
50 chf
25.04.2022
Claire Sarbach
50 chf
25.04.2022
Fanny Chenuz
50 chf
30.04.2022
Alexandre Minuz
50 chf
30.04.2022
Anonym
50 chf
04.05.2022
Nicolas Bezencon
50 chf
10.05.2022
Dominique Palmieri
50 chf
12.05.2022
Hélène Richard
30 chf
12.05.2022
Ana Silva
30 chf
27.04.2022
Yamina Aberkane
30 chf
28.04.2022
Anne Behrend
30 chf
01.05.2022
Paolo Brillo
30 chf
09.05.2022
Tiziana Vaudroz
20 chf
11.05.2022
Tania Sardi
20 chf
10.05.2022
Anonym
20 chf
28.04.2022
Carine Joly
20 chf
19.04.2022
Monique Duplan
20 chf
26.04.2022
Anonym
20 chf
26.04.2022
Sandra Mordacci-Boldini
20 chf
26.04.2022
Nathalie Mettraux
20 chf
27.04.2022
Armin Hadzikadunic
20 chf
02.05.2022
Finanzierung
Stand der Finanzierung
8'480
CHF
Objectif 17'000 CHF
Beitragszahler
47
Verbleibende Zeit
23
Tage
Unterstützen ohne Gegenleistung
Die Beiträge
Betrag
30.00
CHF
Ihre Gegenleistung
une carte postale avec une photo personnalisée du domaine
Betrag
500.00
CHF
Ihre Gegenleistung
une bouteille d'huile de noix pressée à froid avec un bocal de sauce tomate du domaine
Betrag
1000.00
CHF
Ihre Gegenleistung
une demi-journée découverte du domaine pour deux personnes
Betrag
2000.00
CHF
Ihre Gegenleistung
une demi-journée découverte du domaine pour deux personnes avec un apéro et un panier garni
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